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食物里有什么？蛋白质糖类脂肪维生素无机盐水有机物三大产热营养素无机物糖类－米饭、面食、薯类蛋白质—瘦肉、鱼、奶、豆类脂肪—肉类、花生、芝麻、植物油维生素—水果、蔬菜等。无机盐—钙、磷、铁水糖类－能量的主要提供者蛋白质作用１．组成细胞的重要物质．２．可提供能量．佝偻病－缺乏维生素Ｄ　夜盲症－缺乏维生素Ａ无机盐钙—构成骨骼和牙齿的重要成分。　主要来源奶制品、深绿色蔬菜、　豆类铁—是构成血红蛋白的一种成分　瘦肉、鱼、奶类、蛋、豆类　水占体重６０％－７０％左右。细胞主要组成成分体内的养分必须溶解在水里才能运输到身体各部分。消化和吸收　消化道　消化系统　　消化腺口腔　咽食道胃小肠大肠肛门消化道口腔　咽（气体和食物共同通道）食道胃小肠大肠肛门消化腺唾液腺－初步消化淀粉　胃腺　－初步消化蛋白质肠腺　－胰腺　－肝脏（分泌胆汁）－促进脂肪消化消化三大营养物质消化管消化腺消化物质吸收物质口腔唾液淀粉无胃胃腺蛋白质水　酒精小肠肝脏肠腺胰腺脂肪糖类蛋白质甘油　脂肪酸　葡萄糖氨基酸大肠无无水　无机盐　维生素三大营养物质消化淀粉　　　　　　　麦芽糖　　　葡萄糖口腔　淀粉酶肠液胰液小肠中胃液蛋白质　　　　初步消化的蛋白质　　氨基酸肠液胰液小肠中胆汁脂肪　　　　　　　脂肪微粒　　脂肪酸＋甘油小肠中肠液胰液小肠中食物多样、谷类为主多吃蔬菜、水果和薯类常吃奶类、豆类或其制品经常吃适量鱼、禽、蛋、瘦肉少吃肥肉和荤油清淡少盐、饮酒应适量食量与体力活动要平衡，保持适宜体重。食物应清洁卫生、不变质。均衡膳食运载血细胞，运输营养物质和体内产生的废物．血浆血细胞血液的成分运输氧和一部分二氧化碳红细胞白细胞血小板－吞噬病菌－凝血和止血人体的血液循环系统图一，血液流动的管道——血管 动脉静脉毛细血管动脉、静脉、毛细血管的关系分布特点和血流速度血流方向动脉静脉毛细血管多分布在身体深处 管壁厚，弹性大，血流速度快 将血液从心脏送到身体各处 管壁较薄，弹性小，管腔大，血流速度慢，有些管腔内有瓣膜。 将血液从身体各部位送入心脏 分布在身体深部，有些位置浅。 管壁薄，管腔小，细胞单行通过，血流速度最慢，利于血液与细胞间进行物质交换 连通微小动脉和静脉之间的血管 数量多分布广 肺静脉上下腔静脉各级静脉右心房左心房右心室左心室全身毛细血管网肺部毛细血管网主动脉各级动脉肺动脉ＯＯＡＡＢＢＡＢＡＢ输血一般应以输同型血为原则。第二节　人体细胞获得氧气的过程鼻咽呼吸道喉气管、支气管呼吸系统肺成分水蛋白质葡萄糖尿素尿酸无机盐g/L液体900 ~93070 ~80血浆19.00.30.049.0原尿10.04970微量或无0.311.0尿液950001.80.05三、尿的形成（一）肾小球的滤过作用—形成原尿 原尿中没有血细胞和大分子蛋白质，其他成分与血浆相同。（二）肾小管重吸收作用 原尿中大部分水、部分无机盐、全部葡萄糖等营养物质被肾小管重吸收入毛细血管。剩余物质由肾小管流出形成尿液，流向肾盂。下表数据是某人尿样化验的结果，你认为该患者肾脏的哪一部分出现病变？尿液成分红细胞 蛋白葡萄糖尿素尿酸无机盐11.0标准—002.00.05某人+30301.02.00.059.01、人体呼吸系统的主要器官是（ ）。A、呼吸道 B、气管 C、肺 D、鼻2、肺的功能单位是（ ）。A、呼吸性细支气管 B、支气管C、肺泡 D、肺泡壁 3、肺泡适于进行气体交换的结构特点有（ ）。①数量多； ②肺泡壁由一层上皮细胞构成；③肺泡外缠绕着丰富的毛细血管和弹性纤维A、①② B、②③ C、①③ D、①②③4、呼吸运动的完成依赖于（ ）A、呼吸肌的收缩和舒张 B、肺泡的弹性C、气体分子的扩散 D、氧气和二氧化碳的交换5、进入血液中的氧气通过血液循环以后，运输到人体的各部分组织细胞中。请你说出氧气最终在细胞的什么结构中被利用？A、细胞膜 B、细胞质 C、细胞核 D、线粒体6、关于用鼻呼吸比用嘴呼吸好的原因，下列叙述不正确的是（ ）。A、鼻腔黏膜能分泌黏液，可以湿润空气B、鼻腔内有鼻毛，可以阻挡空气中的尘埃C、鼻腔黏膜中有丰富的毛细血管，可以温暖空气D、鼻腔比口腔小，更容易控制空气的进入通过7、吸气时外界空气进入肺的正确途径是（ ）。A、口→喉→咽→气管→支气管→肺 B、鼻→咽→喉→气管→支气管→肺C、鼻→咽→喉→支气管→气管→肺 D、鼻→喉→咽→气管→支气管→肺二．什么叫反射？１．反射的例子：２．反射的概念人体通过神经系统，对外界或内部的各种刺激所发生的有规律的反应，就叫反射．三．反射的结构基础－反射弧１．分析：一位同学突然抓起一个烫手的馒头后，来不及考虑就迅速松手的反射．手指皮肤有许多感受热刺激的感受器接受热刺激后，产生冲动神经冲动通过传入神经传到脊髓中特定的神经中枢神经中