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泓域咨询/安徽再制干酪项目可行性研究报告
报告说明
为促进奶酪产业的发展，日本将奶酪加工制品进一步细分为再制干酪和奶酪食品。根据日本奶酪公平贸易协会(JapanCheeseFairTradeCouncil)颁布的《天然奶酪、再制干酪及奶酪食品的公开竞争规则及有关规定集》，再制干酪的乳固形物含量必须在40%以上，而奶酪食品的干酪含量必须在51%以上。规定干酪或乳成分含量下限促进行业向高质高价方向发展，而其他允许添加成分则保留了充足的产品创新空间。
根据谨慎财务估算，项目总投资37310.30万元，其中：建设投资29780.53万元，占项目总投资的79.82%；建设期利息622.68万元，占项目总
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