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实验二葡萄糖注射液分析 实验目的： 1、 掌握pH 值测定原理和pH 计的正确操作。 2 、 掌握比旋度的概念、求算方法和旋光法测定旋光性物质含量的原理与计算。 3 、 掌握剩余碘量法测定葡萄糖注射液的操作要点。 4 、 了解注射液杂质检查的一般项目 实验原理： ［鉴别］取本品，缓缓滴入温热的碱性酒石酸铜试液中即生成红色沉淀。 ［杂质检查］葡萄糖注射液在高温加热灭菌时，易分解产生 5-羟甲基糠醛： 利用5-羟甲基糠醛在 284nm 的波长处有吸收，而葡萄糖无吸收，将样品配制成一定浓 度的