药用植物学分析和总结.pdf

绪论 药用植物学的研究内容及任务。 凡能治疗、预防疾病和对人体有保 健功能的植物称为药用植物。药用植物学是 利用植物学知识、方法来研究和应用药用植物的一门科学。药用植物 学的主要研究 内容和任务是： 1鉴定中药的原植物种类，确保药材来源的准确。 2调查研究药用植物资源，为扩大利用和保护资源奠定基础。 3利用学科规律寻找及开发新的药物资源。 二．植物的细胞 1原生质体 原生质体是细胞内有生命的物资的总称， 包括细胞质、细胞核、质体、线粒体、高尔基体、核糖体、溶酶体等。 细胞质 细胞质为半透明、半流动、无固定结构的基质，位于细胞壁与细胞核 之间，是 原生质体的基本组成部分。 细胞质膜（质膜）的功能： 1选择透性； 2渗透现象； 3调节代谢的作用 细胞器 是细胞质内具有一定形态结构、成分和特定功能的微小器官，也称拟 器官。细胞核包括核膜、核仁、核液、染色质。 质体包括叶绿体、有色体和白色体；叶绿体主要由蛋白质、类脂、核 糖核酸和色素所组成，其所含的色素有叶绿素甲、叶绿素乙、胡萝 素和叶黄素。 线粒体 是细胞中碳水化合物、脂肪和蛋白质等物质进行氧化的场所，其对物 质的合 成和盐类的积累等起着很大的作用。 液泡 是植物细胞所特有的结构，也是万微细胞和动物细胞在结构上的明艳 区别之一。 内质网 可分为两种类型：一种是膜的表