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北京昌平区草莓产业规划 北京昌平区草莓产业规划 北京昌平区草莓产业规划 北京市昌平区草莓家产规划 (2007-2011年) 一、现状与评论 （一）规模、结构与水平 昌平草莓经过几年的发展，已经成为本区农业的新兴家产。现有草莓种植面积近2000亩，此中有1500栋日光温室种植。集中散布在兴寿、北七家、小汤山和崔村等镇，此中以兴寿镇规模最大，成为全区草莓家产的主体。草莓平均单产约750kg/亩。 兴寿镇与天翼企业结合，基本形成了该镇的特点种植家产，调治了果品淡季市场供给，带动了农业结构调整，增添了农民收入和就业；进而，该镇在北京拥有必然的著名度和市场竞争能力，促成了昌平草莓家产优势和特点。 昌平草莓家产，经过新品种引进、科技创新、典型示范指引和政 府帮助等方式，采纳苗木更新换代、种植技术推行、设施环境调控等 举措，种植技术获取很大提高，产量质量显然改进，农民收益显然提 高，同时带动了二、三家产的发展。特别是，草莓生产正在由无公害 向有机种植方向发展，部分种植地已获取了有机农业变换认证，为有 机种植规模的扩大确立了基础。 1 （二）产品销售方向与结构 随着种植技术的提高和果质量量的改进、反季节供给的时差优势以及与旅游业的结合，草莓的销售方式和渠道主要有企业购买、参观采摘、礼品供给和市场销售等路子。以天翼企业为龙头企业创办的“天翼”、“兴翼”草莓品牌，在国都和香港市场上已拥有必然的著名度。 （三）效益 全区年生产草莓140万kg，产值达1400多万元。设施草莓效益较佳，高的每亩纯收入达8000元以上；并可利用冬天农闲季节，增添农民就业和收入，拥有显然的社会效益。另一方面，草莓属于长绿型多年生草本植物，秋天种植拥有减少地面裸露的收效，对防风、防沙尘拥有必然的生态效应。 （四）主要生产模式 昌平草莓生产的主模式是“技术服务企业＋田户”和草莓合作组织。由区农业服务部门负责方向性和技术性规划、指导，草莓合作组织为种植户供给产前、产中和产后服务；企业起龙头和示范作用，供给生产资料供给服务，带动了全区草莓标准化生产和销售。 （五）存在问题及主要限制因子 1．果品商品化办理低，营销系统不健全 昌平草莓商品化办理和包装水平相对较低，产后的储蓄保鲜相对 2 落后。只管有“天翼”和“兴翼”草莓品牌和部分专业销售组织，但 缺乏配送和营销信息平台。 2．草莓品种更新需要增强 当前，主栽的草莓品种是丰产性强的童子一号，缺乏风味佳、品 质优、抗逆性强的品种；草莓苗退化严重，每三年更新一次的举措尚 未形成制度化。 3．设施草莓连作重茬亟待解决 因为设施草莓的种植格局基本形成，难以靠倒茬解决连作阻挡问 题。长久在同一个棚内种植，因为土壤理化性质、营养成份和线虫等 影响，致使了草莓苗生长弱、产量低、质量差等问题。 4．技术服务系统急待完美和提高 影响昌平草莓家产进一步发展的要点问题是技术推行人员不足，缺乏完美的技术推行服务系统；再者，主要专业村技术妙手少，农民技术盲点多。 二、市场解析及展望 （一）国内市场 我国是一个草莓生产大国，随着家产结构的调整，国内果品市场竞争加剧。草莓生产大省，如河北、辽宁和四川等规模大的省，在市场开发方面，几乎都把北京市场作为开辟的主体，他们依赖低价的劳动力和相对较低的生产资料投入，产出价格低、成熟期各异的草莓鲜果，在国内市场上形成了优势的竞争力。 3 北京的草莓家产同主要草莓生产大省对照，规模、产量、成本、价格都不拥有优势；一定以品种新、质量优、风味好等特点，占有国都和国内大城市的高端市场，走市民采摘、集体供给和礼品的道路，合适开辟香港和东南亚市场。 （二）目标市场解析及展望 北京是我国的国都，政治、文化中心，人口多、流动量大，居民 收入高度分化，花费者要求草莓果品品种新、个头大、质量优、果色 艳、口胃好。同时，北京也是国内外果品经营者、生产者最为关注和 抢占的花费市场。针对昌平草莓种植面积有限、鲜果贮运性差、劳动 力成本高，以及交通便利、风景名胜多等特点，草莓家产应限制规模， 生产高档精选，而且与旅游业结合。 （三）主要竞争对手与潜力 昌平草莓家产的主要竞争对手，有京外的山东、辽宁和河北等省，本市的平谷、顺义和房山等区县。外省市草莓种植面积大、总产量高、成本低，为本区的草莓生产带来了必然的压力。与我市其他区县对照，本区草莓种植规模相对大、投入高、种植技术相对先进，拥有必然的竞争优势。 4 三、主要资源与发展优势 （一）草莓品种储备多 以天翼企业为龙头企业，不停从国内外引进优异草莓品种，现有草莓品种几十个。北京市农林科学院林业果树研究所拥有国家草莓资源圃，圃内草莓品种数百份；昌平是该所的推行示范基地之一，在草莓品种更新换代上，将发挥重要的作用。 （二）拥有必然的规模和经验 现有200多个草莓专业户，种植面积近2000亩以及上千座日光温室，