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3.孢子印 孢子按菌褶排列方式散落在纸形成的图纹 概念 伞菌分类鉴定的重要依据 作用 返回本节 49页，共79页，星期五。 返回本节 50页，共79页，星期五。 （一）繁殖方式 1.有性繁殖 同宗结合 减数 分裂 核配 质配 质配 同宗结合 异宗结合 质配的两初生菌丝来源于同一个担孢子 担孢子 返回本节 51页，共79页，星期五。 异宗结合 质配的两初生菌丝来源于两个异性担孢子 返回本节 52页，共79页，星期五。 概念： 不经过两性细胞的结合，由菌丝片断伸长分支或直接产生无性孢子的过程。 特点：抗逆性强、产生得快、多 途径 菌丝片断 菌丝体 次生菌丝 初生菌丝 次生菌丝 子实体 （二）无性繁殖 返回本节 53页，共79页，星期五。 总生活史 返回本节 54页，共79页，星期五。 返回本节 55页，共79页，星期五。 无性孢子 菌丝片断 担孢子 初生丝 次生丝 子实体 担子 ？ ？ ？ ？ 返回本节 56页，共79页，星期五。 返回本节 17页，共79页，星期五。 是已组织化的次生菌丝 ③三生菌丝 返回本节 18页，共79页，星期五。 菌丝体特殊形态 菌索 形似根须状，顶端有生长点 菌核 坚硬块状物的休眠体 子座 容纳子实体的棒状或头状结构 适应不良环境或利于繁殖 作用 返回本节 19页，共79页，星期五。 蜜环菌的菌索 返回本节 20页，共79页，星期五。 茯苓 菌核 21页，共79页，星期五。 冬虫夏草子座 返回本节 22页，共79页，星期五。 （二）子实体 1.概况 3.伞状子实体 2.形态各异 返回本节 23页，共79页，星期五。 产生有性孢子的肉质或胶质的大型菌丝组织体 概念 概况 成熟的次生菌丝扭结分化而成 来源 产生有性孢子的部位 繁殖器官、食用部分 作用 返回本节 24页，共79页，星期五。 猴头菌（头状） 杏鲍菇（保龄球状） 蛹虫草（棒状） 返回本节 25页，共79页，星期五。 马勃（球状） 银耳（叶状） 榆耳（耳状） 珊瑚菌（树枝状） 牛舌菌（舌状） 返回本节 26页，共79页，星期五。 角勺（匙状） 块菌(块状) 金耳（脑状） 竹荪（笔状） 返回本节 27页，共79页，星期五。 肉球菌 杯菌 牛肝菌 绣球菌 喇叭菌 返回本节 28页，共79页，星期五。 2.伞状子实体 都有 部分有 菌环菌托 结构 菌盖菌柄 返回本节 29页，共79页，星期五。 ⑴菌盖  组 成 质地：肉质、胶质、革质等组成：丝状菌丝或泡囊状菌丝 菌肉 表皮（各色） 菌褶或菌管 菌盖下面，产担孢子部位 有子实层（生担孢子） 返回本节 30页，共79页，星期五。 白灵菇菌肉 花菇菌肉 返回本节 31页，共79页，星期五。 丝状 泡囊状 返回本节 32页，共79页，星期五。 返回本节 33页，共79页，星期五。 返回本节 34页，共79页，星期五。 ⑵菌柄 支撑菌盖，输送养料 次要食用部位 作用 着生方式 中生 偏生 侧生 返回本节 35页，共79页，星期五。 中生 偏生 侧生 返回本节 36页，共79页，星期五。 ⑶菌环和菌托 菌幕 外菌幕：包被整个幼小子实体的膜内菌幕：菌盖和菌柄间的连接膜 菌环 内菌幕被撑破残留在菌柄上的单层或双层环状膜 返回本节 37页，共79页，星期五。 菌环 返回本节 38页，共79页，星期五。 1-2.单层；3-4.双层、可滑动；5.絮状；6.蛛网状；7- 8.破裂后附着菌盖边沿 返回本节 39页，共79页，星期五。 菌托 外菌幕被撑破残留在菌柄基部发育成的杯状、苞状或环圈状的构造 返回本节 40页，共79页，星期五。 1．苞状, 2.鞘状, 3.鳞茎状, 4.杯状, 5.杵状,  6.瓣裂, 7.菌托退化, 8.带状, 9.数圈颗粒状 返回本节 41页，共79页，星期五。 子实体寿命很短 返回本节 42页，共79页，星期五。 （三）有性孢子 1.概况 2.担孢子的形成 3.孢子印 返回本节 43页，共79页，星期五。 （三）有性孢子 1. 概况 基本繁殖单位（种子）抗逆性强微小颗粒状形状因种类而异镜下无色透明，成堆时显示各种颜色产生于次生菌丝顶端细胞 主要是指担孢子 返回本节 44页，共79页，星期五。 平菇担孢子 返回本节 45页，共79页，星期五。 2.担孢子的形成 双核菌丝 顶胞核配 担子（2n) 减数分裂 担孢子（n) 返回本节 46页，共79页，星期五。 返回本节 47页，共79页，星期五。 返回本节 48页，共79页，星期五。 菌课件章形态分类演示文稿 1页，共79页，星期五。 （优选）菌课件章形态分类