大棚食用菌栽培技术.docVIP

大棚食用菌栽种技术 大棚食用菌栽种技术 PAGE/NUMPAGES 大棚食用菌栽种技术 大棚食用菌栽种技术 教课目标：使全体学员掌握食用菌的栽种技术及高产技术 教课时间:一课时 教课过程: 介绍常有的食用菌 学习食用菌丰产栽种技术 塑料大棚丰产栽种与食用菌老例栽种技术基真同样，我们以典型的低温品 种香菇、典型的高温品种紫木耳以及大多NT中温型品种的平菇为代表，采纳塑料菌袋栽种的方法，简介其大棚综合丰产栽种技术。1.大棚香菇丰产栽种技术 1.1栽种准备工作从接种到出菇约需90～120天，整个生长久约300～330天，一般于夏、秋高温季节在室内降温条件下制备栽种袋（规格为17厘米×34厘米，圆形）菌块，秋末冬初出菇。香菇的菌丝生长温度范围为3～32℃，适温为10～ 28℃，子实体的生育温度为5～25℃，适温为12～17℃，栽种方式为床架式，一个棚内安排宽65厘米的栽种床6行，主走道宽50厘米，其余走道宽35厘米，中间床架分上、中2层，包地面为3层立体式。两边床架设一层床面，包地面为 2层。紧靠大棚两边的两行床不设床架，只在地面E栽种一层。每2层床面间隔 距离为50～60厘米，床沿高20厘米，地床床沿可用红砖拱立排成。整个大棚地面用红砖面平，或将面整平再种香菇。其栽种方式可分固体原各栽种或液体菌 种制作后栽种二种。主要举措为：斜面母种一原种（摇瓶菌种）一（液体栽种种） 一栽种袋菌种脱袋排