《GB 14881 食品生产通用卫生规范》考试题.docx

《GB 14881 食品生产通用卫生规范》考试题.docx

  1. 1、本文档共9页,其中可免费阅读3页,需付费100金币后方可阅读剩余内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  4. 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多
《GB 14881 食品生产通用卫生规范》考试题 闭卷考试,请在20分钟内完成 判断题(每题2.5分,40题,共100分) 1. 食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准 食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。 [判断题] * 对(正确答案) 错 2. 食品生产人员应当保持个人卫生,生产食品时,应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽。 [判断题] * 对(正确答案) 错 3. 食品生产用水应当符合国家规定的生活饮用水卫生标准。 [判断题] * 对(正确答案) 错 4. 食品生产企业应当按照食品安全国家标准使用食品添加剂。 [判断题] * 对(正确答

文档评论(0)

+ 关注
实名认证
内容提供者

该用户很懒,什么也没介绍

1亿VIP精品文档

相关文档