01生物化学第三章酶.pdfVIP

第三章酶 大纲要求： 1.酶的基本概念，全酶，辅助因子，参与组成辅酶的维生 素，酶的活性中心。 2.酶的作用机制，酶反应动力学，酶抑制的类型和特点。 3.酶的调节。 4.酶在医学上的应用。 一、酶 1.概念：一类活细胞产生，对其特异底物具有高效催化作用的蛋白质。少数化学本质是核酸。 核酶(ribozyme)：本质是RNA的酶。 核酸酶：解核酸的酶！ 酶 名： ①按照分解底物命名：如磷酸酶 ②按照生成产物命名：引物酶 ③按照作用命名：乳酸脱氢酶 2007A-26.下列关于ribozyme