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疫情防控期间食品安全管理措施
为确保广大群众的身体健康和生命安全，保障饮食安全，根据疫情防控相关规定和《食品安全法》等有关法律、法规的要求，餐饮服务单位组织堂食活动必须落实好以下疫情防控和食品安全相关措施。
一、落实疫情防控主体责任，严格执行疫情防控措施
1、餐饮服务单位必须在经营场所入口处张贴并应用山东疫情防控“场所码”。顾客入店必须扫码登记，同时规范佩戴口罩、出示“防疫健康码”“行程卡”，经体温检测正常后方允许进店就餐。
2、对于不使用或不会操作智能手机的老年人等群体，其健康码采取凭有效身份证登记、亲友代办、出示“通信大数据行程卡”等替代措施，做好人工服务引导。
3、在店内外候餐区、取餐区
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