拌馅机使用说明及安全注意事项.pdfVIP

拌馅机使用说明及安全注意事项 1、概述 YBX60 型拌馅机是我单位经过广泛的市场调研并吸收国内外各类机型特点 而精心研制的新产品，该机适合于大中专院校食堂、宾馆、食品加工厂等单位混 合物料，也可供制药、化工原料厂等单位调制原料之用。 2、结构特征及工作原理 ： 2.1结构特征 详见拌馅机结构简图 YBX60型拌馅机结构简图 2.1.1拌馅机主要有机架、传动部分、料斗、搅拌器及电器控制部分组成。 2.1.2 传动部分采用链传动，传动平稳、噪音小，物料接触部分全部采用不锈钢 材料制作而成，符合国家食品安全标准。 2.2工作原理 将待混合物料放入料斗内，开动机器，通过搅拌器在料斗内正反转，物料混 合均匀后，将料斗翻转 90度即可将物料取出。 3、操作使用 3.1使用前的准备和检查： 3.1.1将机器安放在工作位置，用刹车器将万向轮固定，使机器工作平稳。 3.1.2检查电源电压是否与本机使用电压相符。 3.1.3 将电源软线伸长，把带有接地符号的线芯可靠接地，把其余线芯分别接到 相匹配的断路器 （用户自备）的引出线接线端子上，并在等电位标识处可靠连接 导线。接通电源，按下正转与反转按钮，机器运转平稳、无异常