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- 2022-04-21 发布于天津
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客房管理制度
客房管理制度〔一〕
一、宾馆要保持四周环境干净、美观,地面无果皮、痰迹和垃圾。
二、必需设有消毒间或消毒设施,并要有健全的卫生制度。
三、被套、枕套〔巾〕、床单等卧具要一客一换。
四、公用茶具应每日清洗消毒。茶具表面必需光滑、无油渍、无水渍、无异味。
五、客房内卫生间的洗漱池、浴盆应每日清洗消毒,并粘贴已消毒封签。无卫生间的客房,每个床位应配备有不同标记的脸盆和脚盆各一个。脸盆、脚盆和拖鞋要做到一客一换,用后必需清洗和消毒。
六、宾馆的公共卫生间要做到每日清扫、消毒、并保持无积水、无蚊蝇、无异味。
七、宾馆要有防蝇、蚊、蟑螂和防鼠害的设施,并经常检查设施使用状况,发觉问题准时改进。
八、对旅客废弃的衣物要开展登记,统一销毁。
九、店内自备水源和二次供水水质应符合《生活饮用水卫生标准》,二次供水蓄水池要符合输水管材卫生要求,做到定期清洗消毒。
客房管理制度〔二〕
仪表:
1、工作时间应穿着规定的工作服。
2、工作服要干净、挺直、按规定扣好上衣扣、裤扣。
3、工作服上衣兜、裤兜内禁止装杂物,以保持工作服的挺括。工作服如有破损应准时修补。
4、服务员上班时一律穿着黑色工作鞋,工作鞋保持洁净。穿着袜子,要求男深女浅,袜子要完好无破损,不准赤脚穿鞋。
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