教科版五下第四单元第1课《温度与水的变化》教案.docVIP

教科版五下第四单元第1课《温度与水的变化》教学设计 课题 温度与水的变化 单元 四 学科 科学 年级 五 学习 目标 1.知道物质通常以固态、液态、气态的形态存在，物态变化取决于温度等；理解热是能量的一种表现形式，热量变化导致了物体温度变化；分析物态变化的实验探究情况，知道水的凝固点和沸点。 2.尝试从事物的变化以及相互关系的角度中提出可以探究的问题；基于所学的知识，对研究问题做出假设，说明假设的依据；制订比较完整的探究计划，用酒精灯、三脚架等组成加热装置，开展将水加热至沸腾的探究活动；通过持续加热和停止加热，记录水沸腾后的温度变化和形态变化，用证据来检验自己的假设，与同学交流探究的过程与结论；对探究活动进行小结，发现水的温度、形态变化跟热量有关。 3.形成对热量与水的温度变化、形态变化关系进行科学探究的兴趣；通过长时多次的测量和记录，养成认真仔细的实验态度；树立用证据说话的意识，能坚持自己正确的观点；在进行小组合作学习时，主动研讨与交流，形成集体的观点。 4.了解自然界中的水可以有不同的形态存在；能用物态变化的知识解释自然界中的有关现象；了解科学技术可以减少自然灾害对人类的影响。 重点 观察给水持续加热、停止加热和继续加热过程中，水的温度和形态发生的变化。 难点 根据实验现象，分析水的温度、形态变化与热量的关系。 教学过程 教学环节 教师活动 学生活动 设计意图 导入新课 水的形态变化与什么有关呢?回忆以前的活动，我们已经观察过水的沸腾和凝固成冰的现象，水的这些变化与什么有关呢?自然界中的事物是相互关联着的。在大自然中,水在自然界的存在有三种形态。如图中所示，有液态的水:流淌在山间的涓滑细流和天空中的云彩(水蒸气液化后变成的很多小水滴，形成云彩);有气态的水:在空气中的水蒸气;还有固态的水:远处雪山上固态的雪和冰。它们都是水，是不同形态的水。结合以前观察过的水沸腾后变成水蒸气，水凝固后变成冰的现象，我们知道水的形态是可以变化的。我们这节课就起来研究水的形态发生变化与什么因素有关。 交流后进行小结。 学生思考并回答问题。 旨在引导学生回忆自然界中有不同形态的水。 讲授新课 探索：整理水形态的变化与温度的关系。 整理方法: 1.回忆以前研究的内容，比如水结冰时的温度和水沸腾时的温度。 2.将之前的研究数据填入关系图中，尝试分析水形态变化与温度的系。 水结冰的温度:0℃ 水沸腾的温度:100℃ 3.说说水的温度发生变化时，它的形态可能会发生怎样的变化。的温度逐渐上升时，它可以从液态变成气态；水的温度逐渐下降时，它可以从液态变成固态；随着温度的改变，水的形态可以发生变化。水的形态变化与温度有关，水受冷结冰，水受热变成水蒸气。 观察水加热时的变化现象。 实验目的:测量水在加热过程中温度的变化，同时观察不同温度的水的形态特征。 实验材料:酒精灯、酒精、三脚架、石棉网、烧杯、清水、温度计、湿布等。 实验步骤:(1)在烧杯中加入一些清水，放在酒精灯上加热。 (2)测量加热过程中水的温度变化。 (3)待水沸腾时，撤走酒精灯(停止给水加热)，测量水的温度变化。 (4)静置一段时间后，再次给水加热至沸腾，并保持对沸水的持续加热，观测、记录水和温度的变化。 实验现象:随着对清水进行加热的过程，水的温度逐渐上升；水沸腾后，撤走酒精灯，水不沸腾了，温度开始下降；再次加热时，水的温度又上升，水沸腾后，温度不变，持续沸腾。 实验记录： 实验分析:我们观察到，在100℃左右水沸腾了；刚撤掉酒精灯时，水的温度还在90℃左右，但水却不再沸腾，并且水的温度逐渐下降；继续加热，水温上升到100℃之后，又开始持续沸腾。 实验结论:只有不断给水提供热量，水才会沸腾。 研讨：水在被持续加热过程中，温度发生了怎样的变化?停止加热后，温度发生了怎样的变化? 水又发生了什么变化? 根据获得的实验现象和结果进行分析，我们发现:水在被持续加热过程中，温度是一直上升的，当温度达到100℃左右时，水开始沸腾，且温度不再上升，基本保持在100℃左右。停止加热后，温度开始保持在100℃，但此时水不再沸腾，接着温度开始逐渐下降。 水的沸腾过程跟什么有关? 根据获得的实验现象和结果进行分析，我们发现:在持续加热的过程中，在100℃左右水沸腾了，可是撤掉酒精灯，水的温度还在100℃，但却没有沸腾。也就是说，在加热过程中，水吸收热量，水的温度逐渐上升；随着持续加热，水的温度可以达到100℃ ，并且继续提供热量时，水才会沸腾；此时，一部分水变成气态的水蒸气，水的形态发生变化。如果此时停止提供热量，水的温度会逐渐下降，不再沸腾，水的形态变化会变得缓慢。 拓展：探索水从常温持续下降到0℃以下，以及从0℃上升到常温后，水会发生什么变化。 水从常温持续下降到0个以下，实际上就是水结成冰的过程