“土优鲜”品牌家禽土鸡蛋营销策划方案 .docx

;. . 重庆市土优鲜商贸有限公司 摘 要 随 着 经 济 的 快速 发 展 ，人们 生 活 水 平 的 提 高 ，在追 求 和 享 受 健 康 生 活 的 同 时 ，对 食 品的 安 全健 康 问 题 也越 来 越 关 注。目 前 市 场 上 绿 色 天 然 有 机 的 食 品 越 来 越 深 受 消 费 者 的 关 注 与 注 重 。 “土 优 鲜 ”品 牌 就 是 本 着 “ 绿 色 ， 健 康 ” 的 原 则 而 成 立 的 。 绿 色 和 健 康 不 仅 是 我 们 重 庆 土 优 鲜 品 牌 的 经 营 宗 旨 ，更 是 对 广 大 消 费 群 体 的 郑 重 承 诺 ，让 您 吃 到 原 生 态 的 蛋 、肉 、类 的 有 机 绿 色 无 污 染 的 食 品 也 是 我 们 不 变 的 追 求 ，我 公 司 主 要 经 营 的 产 品 土 鸡 ，鸭 ，兔 ，鸽 全 部 为 散 养 式 喂 养 。 今 天 我 所 做 的 营 销 策 划 方 案 主 要 为 我 们“ 土 优 鲜 ”品 牌 树 立 市 场 的 形 成 而 定 ，我 公 司的 家 禽类 全 部 是 为 山 林 下 养 殖 ，所 产 的 土 鸡 蛋 是 天 然 无 污 染 有 机 绿 色 的。我 们 公 司正 处 于初 步 成 长 期 。目 前，散 养鸡， 鸭 ，兔 ，鸡 蛋 已 经 在 局 部 范 围 内 销 售 ，但 还 没 有 形 成 规 模 ，销 售 模 式 不 是 很 健 全 。现 就 针 对 我 公 司 “ 土 优 鲜 ” 品 牌 散 养 鸡 ，鸭 ，兔 ，以 及 土 鸡 蛋 销 售 所 面 临 的 环 境 进 行 综 合 分 析 ，并 根 据 自 身 优 劣 势 制 定 出 符 合 长 远 发 展 的 营 销 策 划 方 案 打 造 “ 土 优 鲜 ” 品 牌 ， 拓 展 销 售 区 域 。 . 重庆市土优鲜商贸有限公司 “ 土优鲜 ” 品牌散养鸡鸭以及蛋类营销策划方案 一 、 企业概况 ( 一 ) 企 业 简 介 重庆“土优鲜”是一家以家禽类农牧发展型养殖销售为一体的企业，公 司主营的家禽类有鸡，鸭，兔，鸽，全部为放养式喂养生长环境依山傍水，空气 清晰有充足的日照环境， 每天喝的是山间溪水吃的天然虫子雨露生长的青草， 是 真真的纯绿色无污染有机家禽，它的肉质鲜美，野味十足。 (二)企业目标和任务 我公司确定下一步发展目标实行： “一带动” 、“二打造”、“三化”、“四有”、 “五统一”标准，积极推进我公司在市场上样板市场示范店建设”行动。 一带动是，即带动我公司形象店生活养生体验的发展 二打造是，即打造全国第一养生生鲜品牌，打造“土优鲜”散养家禽类品 牌 三是实行“三化”，即养殖加工标准化、经营产品品牌化、管理运作规范化。 四是实行 “四有”，即有固定的办公场所、有规范的章程、有健全的管理机 结构， 有规范的财务制度。 五是实行 “五统一”，即统一加工标准、统一售后服务、统一产品包装、统 一产品价格、统一提供所有产品的来源追溯资料。 一、市场分析 (一)市场细分 根据市场现状情况 ，随着人们对食品安全健康的重视， 购买散养家禽以及 土鸡蛋的消费者也趋于上升， 但也可以明显得出消费者对此的需求存在明显的 差异性，因此，根据顾客的相似特征，把整个市场细分为以下几个市场： 中上收入阶层：此阶层主要包含一些白领,管理人士等，他们追求时尚，追 求健康的意识较强， 在购买产品时， 多是高档产品， 此阶层的选择散养家禽土鸡 ;. ;. . 蛋不止是为了自食，而大部分是为了送礼，而现在送礼送健康，已成为主流，绿 色天然的更是受到广大消费者的亲睐。 一般收入阶层：此阶层主要是一般家庭，他们主要用于自食，但由于此阶 层人数众多，其市场需求也是比较大。 (二)产品定位 散养家禽和土鸡蛋说到底还是鸡蛋 ，是一种家庭食品，由于价格远远高于 一般鸡蛋，面向的主要是中高收入，但由于养殖周期长，利润空间小，而且我们 的土优鲜品牌又非知名品牌， 加之竞争较为激烈， 所以只有采用短渠道销售， 市 场容量大。 因此我把产品主要定位在中高档产品销售为主， 为保证质量， 提高品 质，我采用短渠道销售，综合以上，我们的产品定位如下： 产品形象定位： 绿色，无公害，健康食品 产品功能定位：满足广大消费者生活所需的健康营养食品 产 品 理 念 ：以散养家禽无污染土鸡蛋土优鲜品牌带动农家发展 (三)目标市场选择 通过对消费群体的分析， 我发现散养家禽以及土鸡蛋和普通鸡蛋在消费者心 中存在很大的差异性， 消费群体大不一样。 散养家禽以及土鸡蛋消费者一般是中 高收入群体的人，他们讲究绿色，讲究健康。一般鸡蛋消费者主要是低收入者， 他们由于散养家禽以及土鸡蛋价格