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复习回顾; 观察水的沸腾;当水温升高到90℃时,每隔0.5min记录一次温度计的示数直至水沸腾并持续2min后停止;;时间/min;停止加热,水____(能/不能)继续沸腾。
可见,沸腾过程中______(需要/不需要)吸热。;;蒸发和沸腾的异同比较;1、水的初温太低 2、水量太多
3、没有加盖 4、火力太小;思考:
(1)能不能用酒精温度计测量沸水的温度?
(2)能用纸做的锅烧水吗? (纸的着火点是183℃,酒精灯外焰的温度约800℃);1、端午节是我国的传统节日,赛龙舟、吃粽子也成为人们过节的重要习俗.小彤看见妈妈在家煮粽子时,锅中水沸腾后改用“小火”继续煮.针对这种做法,下列说法正确的是( )
A.改用“小火”可以提高水的沸点,能更快的将粽子煮熟
B.用“大火”可使水沸腾更剧烈,沸点升高,不应该改用“小火”
C.水沸腾后,改用“小火”水温升高较慢,锅中水不易被烧干
D.水沸腾后,用“大火”或“小火”煮,水温都不变,用“小火”煮可节能;2、生活中,人们常把碗放在普通锅内的水中蒸食物,碗与锅底不接触,如图所示,当锅内的水沸腾以后,下列说法正确的是( )
A.碗中的水稍后沸腾
B.碗中的水同时沸腾
C.碗中的水温度能够达到沸点,但不沸腾
D.碗中的水温度总是低于锅里水的温度,故不会沸腾;不习惯读书进修的人,常会自满于现状,觉得再没有什么事情需要学习,于是他们不进则退。经验丰富的人读书用两只眼睛,一只眼睛看到纸面上的话,另一眼睛看到纸的背面。****
书籍是屹立在时间的汪洋大海中的灯塔。*****
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