刺梨优质栽培技术方案设计.pdf

目 录 一、设计背景1 （一）生产可行性1 （二）生产的必要性2 二、设计思路3 （一）设计的思路3 （二）采取的手段和技术3 三、设计过程与说明4 （一）分析目标地区的环境特征4 （二）了解刺梨栽培常见品种4 （三）了解刺梨栽培方式4 （四）设计过程中碰到的问题及解决方案5 四、设计成果6 （一）设计方案6 1.品种选择6 2.栽培方式6 3.定植前的准备6 4.定植6 5.土肥水管理6 6.整形修剪8 7.病虫害防治8 8.果实采收9 （二）预期效果10 五、致谢11 六、参考文献12 一、设计背景 （一）生产可行性 温度：贵州是刺梨的主产区，其野生资源、自然分布、产品品质在所有产区中是最突出 [6] 的。2014 年，叶光伟 等研究表明刺梨是喜光植物，适宜在温和湿润的气候下生长。其适应 性栽培试验结果表明，在年平均气温11.0～16.5℃,≥10.0°C 的有效积温为3100～5500℃的地 区，刺梨生长发育均良好。年均温度超过17.5℃时，刺梨生长衰弱、结果少而小，质量差。 刺梨的枝能忍耐-10℃左右的低温。但低温会抑制刺梨开始萌动的芽和刚刚展开的幼叶的生 长发育，当气温降到 3～5℃时则出现寒害，会损害芽和幼叶的器官和组织结构。刺梨的芽 [6] 对低温忍受力差与萌芽期早的特性使它易受倒春寒或晚霜危害。胡明月 等研究发现，刺梨 具有一定的抗高温能力，在38～42 ℃的高温环境也能正常生长，并且枝条能延伸可达2m 以 上，但是高温干早环境对植株和果实有影响，总结就是刺梨枝条的耐寒性耐热性都较好，但 低温会抑制刺梨芽的萌发和生长，高温高旱也会影响植株和果实的生长发育。 [6] 1982 年，王光明 等将刺梨引入山东栽培，发现刺梨喜温暖，凡在年均气温达到12℃， 10℃以上活动积温4400 ℃以上，无霜期180 天以上的地方均能生长。据记载，刺梨在－18.9°C 的低温条件下未受到冻害。 [6] 1984 年，朱延钧 将刺梨引入丹江口市，该市年平均气温15.9℃，7 月份平均气温27.8 ℃， ≥10.0 ℃的有效积温为4950 ℃的，无霜期253 天。据研究者的观察，刺梨种子在0～5°C 的 条件下仍能继续发芽生长，越冬幼苗叶片呈莲座状、紫红色，当气温回升后，叶色变绿，植 株生长加快。低温条件下，刺梨幼苗生长仍然正常说明刺梨幼苗具有一定耐寒能力。 根据以上的研究可以发现刺梨在年平均气温11.0～16.5℃为其生长最适温，在低温条件 下虽然会抑制刺梨芽的萌发和生长，但就植株整体而言，低温条件下刺梨仍能可以发育生长， 而高温条件加干旱下植株生长不佳且果实质量差，结果少。 水分：刺梨具有高度的喜湿性，属喜湿植物。它在湿润环境中，生长健壮，形成的果实 汁多饱满，而在土壤干旱及空气干燥的情况下生长较弱，叶黄易脱落，结果少且果实品质不 佳。 光照：刺梨喜光，但不耐强光直射，强光会使植株萎焉发黄，光合作用受到抑制，而散 射光有利于生长发育，使植株生长良好。当散射光充足时，树冠的分枝多，生长旺盛，花芽 形成多，产量高，品质好。 土壤：在pH 值5.5～6.5 的微酸性土壤中生长，对土壤的适应性较好，但要求土层深厚， 结构良好。刺梨耐瘠力弱，因此进行刺梨栽培时要求园地土壤的土层深厚、肥沃，保水保肥 性强，以有机质含量丰富的沙壤土最为合适。若在保水保肥性差的土壤上种植，刺梨植株生 长弱，产量低，品质差。 1 海拔：贵州山地的野生刺梨分布在其海拔300～1800m 地区，其中800～1600m 分布最 多。刺梨生长适宜的海拔高度随栽培地平均海拔而改变。 （二）生产的必要性 刺梨为贵州高原上特有的珍贵野生资源，并且刺梨含有丰富的营养物质和生物活性成分 如维生素、黄酮、多糖和超氧化物歧化酶等