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?养老机构 · 食物中毒应急预案（附流程图）
食物中毒应急预案
? ? ? 根据《中华人民共和国突发事件应对法》的相关法律规定，养老机构建立适宜而完善的 ??应急预案体系是规范化管理的必要条件。对日常运营管理、老人生命安全、防范风险都起着 ??非常重要的作用。
? ? ? 在养老机构应急预案编制中，主要涉及自然灾害、事故空难、公共卫生几个方面。养老机构中常见食物中毒应急处理流程图如下所示。
一、目 的
为及时有效地预防、控制和消除突发食物中毒事件的危害，保障老人身体健康与生命安全，维护正常的社会秩序。
二、操作流程
1、发现情况后立即向医护人员和行政总值班汇报，并通知院长及老人家属；
2、以最快速度将中毒人员送往医院；
3、由医护人员封存现有食物，无关人员不允许到食堂；
4、无关人员未经批准不准到医疗单位探视，以免影响治疗秩序；
5、根据院领导要求，分别向上级主管部门和防疫部门报告；
6、总结事故发生的原因并进行分析。
三、注意事项
1、稳定老人及家属情绪，要求各类人员不以个人名义向外扩散消息，以免引起不必要 ?的混乱；
2、如有个别家属来院探视，由护理中心做好家属的思想工作和接待工作；
3、如果有新闻媒体要求采访，必须经过院长同意，未经同意，任何单位和个人不得接 ?受采访，以避免报道失实。
食物中毒应急处理流程图
注：仅供参考！
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