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X-OH X取代基 甘油磷脂的名称 水 -H 磷脂酸 胆碱 -CH2CH2N+(CH3)3 磷脂酰胆碱 乙醇胺 -CH2CH2NH3+ 磷脂酰乙醇胺 丝氨酸 -CH2CHNH2COOH 磷脂酰丝氨酸 甘油 -CH2CHOHCH2OH 磷脂酰甘油 磷脂酰甘油 二磷脂酰甘油 肌醇 磷脂酰肌醇 甘油磷脂的分类 第六十三页,共一百零四页。 二、甘油磷脂的合成代谢 1. 合成部位:全身各组织内质网,肝、肾、肠最活跃。 2. 合成原料及辅因子: 脂酸、甘油:由糖代谢提供 多不饱和脂酸:从植物油摄取 磷酸盐:由ATP提供 含氮化合物:从食物摄取或体内合成 CTP:构成活化的中间物 第六十四页,共一百零四页。 3. 合成过程 (1)甘油二酯合成途径 第六十五页,共一百零四页。 (2)CDP-甘油二酯合成途径 第六十六页,共一百零四页。 三、甘油磷脂的降解 在各种磷脂酶(phospholipase,PL)的作用下水解。 溶血磷脂-1 溶血磷脂-2 第六十七页,共一百零四页。 PLA2和PLA1水解甘油磷脂产物为脂酸和溶血磷脂。 第六十八页,共一百零四页。 第五节胆固醇代谢 Metabolism of Cholesterols 第六十九页,共一百零四页。 胆固醇(cholesterol) 第七十页,共一百零四页。 一、胆固醇的合成 (一)合成部位:主要在肝的胞液及内质网中。每天合成量约1g。 (二)合成原料: 乙酰CoA:主要来自G。 NADPH:主要来自磷酸戊糖途径。 ATP:主要来自G有氧氧化。 第七十一页,共一百零四页。 (三)合成基本过程: 第七十二页,共一百零四页。 (四)胆固醇合成的调节 第七十三页,共一百零四页。 二、胆固醇的酯化 1.细胞内胆固醇的酯化 第七十四页,共一百零四页。 3. 丙酰CoA的氧化 经?-羧化酶及异构酶的作用转变为琥珀酰CoA,再经三羧酸循环进行代谢。 丙酰CoA 琥珀酰CoA 第三十一页,共一百零四页。 (四)酮体的生成和利用 酮体是脂酸在肝分解氧化时特有的中间代谢产物。是乙酰乙酸、?-羟丁酸和丙酮三者的统称。 1. 酮体的生成 部位:肝线粒体 原料:乙酰CoA,主要来自脂酸的?-氧化。 关键酶:HMG CoA合成酶 第三十二页,共一百零四页。 第三十三页,共一百零四页。 第三十四页,共一百零四页。 2. 酮体的利用 肝外组织利用(肝中缺乏利用酮体的酶) 第三十五页,共一百零四页。 3. 酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源物质的一种形式。在长期饥饿时,是脑和肌肉的主要能源物质。 正常血酮体含量为0.03~0.5mmol/L。在长期饥饿、糖尿病或供糖不足情况下,肝内生成酮体超过肝外利用能力时,会导致血中酮体升高。 第三十六页,共一百零四页。 第三十七页,共一百零四页。 二、 甘油三酯的合成代谢 (一)脂酸的合成代谢 (二)甘油三酯的合成代谢 第三十八页,共一百零四页。 (一)脂酸的合成代谢 软脂酸的合成 脂酸碳链的加长 不饱和脂酸的合成 第三十九页,共一百零四页。 软脂酸的合成 (1)合成部位 肝、肾、脑、肺、乳腺及脂肪等组织的胞液中。肝是主要场所。 (2)合成原料 乙酰CoA为主要原料,主要来自葡萄糖。 NADPH主要来自磷酸戊糖途径。 还需ATP 、CO2及Mn2+等。 第四十页,共一百零四页。 柠檬酸—丙酮酸循环 第四十一页,共一百零四页。 (3)合成过程 ①丙二酰CoA的合成: 乙酰CoA羧化酶是脂酸合成的限速酶。 第四十二页,共一百零四页。 ②脂酸的合成 脂酸合成酶系:在高等动物,脂肪酸合成酶系是一个多功能酶的二聚体。每个亚基含有一个酰基载体蛋白(ACP)的核心和七种酶的活性部位。 第四十三页,共一百零四页。 第四十四页,共一百零四页。 中文名称 英文名称 缩写 脂酰基载体蛋白 Acyl carrier protein ACP 乙酰CoA-ACP乙酰转移酶 Acetyl-CoA-ACP transacetylase AT 丙二酰CoA-ACP转移酶 Malonyl-CoA-ACP transferase MT β-酮脂酰-ACP合酶 β-Ketoacyl-ACP synthase KS β-酮脂酰-ACP还原酶 β- Ketoacyl-ACP reductase KR β-羟脂酰-ACP脱水酶 β-Hydroxyacyl-ACP dehydratase HD 烯酰-ACP还原酶 Enoyl-ACP reductase ER 硫酯酶 Thioesterase TE 脂酸合成酶系 第四十五页,共一百零四页。 第四十六页,共一百零四页。 软脂酸合成的总反应式: 1分子乙酰CoA先后与7分子丙二酰CoA在脂酸合成酶系的分子上依次重复进行
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