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整理ppt 洗衣服务—送客衣 -根据早台班送洗的衣服情况从洗衣房取回客衣,送至客人房间。若客人在房间,征询客人意见:“XX先生/女士,您好,您的衣服已洗好,请您确认一下。”然后根据客人要求放置。 - 若客人不在房间时,将西装等容易起皱的衣服挂到衣橱内;对于小件衣服放于床尾处(《洗衣单》在洗衣袋表面展开摆放)。 ▲认真核实衣服的数量并填写《客衣送洗记录》、《值班记录》。 ▲若客人对送回的客衣有异议时,在第一时间内上报。 输送服务 输送服务—接通知 - 接到房务中心通知后,第一时间赶到房务中心/值班室。 - 接到客人通知时,要先与客人进行信息的确认。 A.若客人所借物品有时,则请客人稍等,马上到值班室/房务中心取相应的借用物品。 B.客人所借物品没有时,则及时向客人说明,并及时通知房务中心与其他部门联系协调,若仍没有可以协调客人代买。 输送服务—取物品 -向房务中心值班人员说明要领取的物品名称及数量,将值班人员发放的物品放于托盘上,左手托托盘将物品送至客人房间。 ▲托托盘的规范要求:左手放于托盘底部中心位置,五指张开,手心空出,手臂呈90度弯曲,肘与腰有一拳距离。 ▲小件物品可直接使用托盘,如:吹风机、多功能插座、充电器等;大件物品如:婴儿车、办公桌等必须两人合作完成。 ▲注意托盘干净、无污迹。 ▲物品完好、无破损、无污迹。 输送服务—进房间 - 站在距房门约30公分处,面对窥视镜,以右手中指的二关节部位轻敲门一次、三下,并报“Housekeeping,客房服务员”。 - 征得客人允许后进房间。 - 若客人要求服务员自己开门时,用与门开口方向一致的手持钥匙,将钥匙的金属感应头对准锁眼位置(十七、十八楼的钥匙直接插入,绿灯亮后拉出钥匙)。当绿灯亮时一手握门把手下压、开锁,推开房门(开左边门用左手,开右边门用右手),并将钥匙放回衣袋内。 ▲有节奏地敲门,不能过急或过缓,更不能用拳或手掌打门。 ▲报身份时,声调要适度,不垂头或东张西望。 输送服务—递送物品 - 进入房间后,向客人说明“XX先生/女士您好,这是您要的XX物品,请问帮您放在哪里合适呢?” - 按照客人要求放在相应位置或直接递给客人(递送小件物品时,可左手端托盘,右手将物品递送给客人)。 - 完毕后立即恢复标准站姿主动询问客人是否有其他需要“请问,您还有其它需要吗”,若没有则及时向客人说明:“XX先生/女士,您若有其他需要请拨打房务中心电话‘5’与我们联系,我们将随时为您提供服务。” ▲面带微笑,普通话标准,姿势端正,落落大方。 ▲员工熟知部门借用物品配备量。 ▲员工做到在与客人交流时不允许有小动作、规范、快捷 输送服务—退出房间 - 礼貌的向客人道别,语言是:“XX先生/女士,祝您在我们酒店过得愉快!不打扰您了,再见!” - 后退一步,转身走向房门,走到房门口时,再次转身,面向客人,轻轻将房门关闭。 输送服务—整理记录 -在《值班记录》上,写明房号、借用物品的名称、数量。 向服务中心回馈物品已经送到房间。 房态核对 房态核对 早台班服务员每日两次与房务中心进行核对房态,具体时间为:11:00; 16:00 具体差异情况及时上报房务中心 开夜床-摆放拖鞋 摆放拖鞋:将拖鞋撑开放于地巾靠下方5公分位置上,两只拖鞋之间相距2公分。放置两双拖鞋时将两双拖鞋交错摆放之间距离为5公分。 摆放晚安卡:将晚安卡进行翻转,体现“祝您晚安”。 -电器类调整:大床间、商务单间、套房打开靠电话床头柜一侧的床头灯,标间若两张床都开了夜床,则两床头灯都打开,若开了一张床,则打开靠此床处的床头灯。 将夜灯打开,关闭顶灯;将电视遥控器放置在床头柜电话右侧的小便签夹上。 整理卫生间: 对客人用过的面盆、浴缸、马桶等进行擦拭,如有污迹,则及时进行刷洗后在擦干(注意马桶盖不要关闭);并检查卫生间一次性用品、四巾是否缺少,以便及时进行补充;再将防滑垫平铺于浴缸的居中位置,打开卫生间顶灯,关闭其它灯具。 将马桶盖开启(预订房间的马桶盖不需要开启) 整理ppt 整理ppt 客房常规服务工作流程及作业标准 工作主流程 签到 班前准备 班中服务 班后收尾 签退 签到 同清扫班签到要求 班前准备 班前准备流程图 领取房态表 领取钥匙(对讲机 ) 参加班前会 接班 准备服务用品 班前准备作业标准 领取房态表报表(会员报表、喜好报表) 查看当日住客情况,了解所楼层房间的房态。 领取对讲机及相关钥匙 填写相关记录 参加班前会同清扫员相关作业标准。 接班 准备用品服务 班前准备作业标准 接班 --到楼层后,联系夜台班服务员进行交接,认真听取夜台班服务员对《值班记录》
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