统一卤肉面营销策划方案.docx

统一卤肉面营销策划方案 “统一.卤肉面” 社区推广 策划书 制作团队名称：天使.梦之队 团队口号：卤肉面，我选择，我爱吃 团队宣言：用年轻的翅膀，撑开中国的市场 卤肉面，我选择，我爱吃 天使.梦之队 卤肉面，我选择，我爱吃 天使.梦之队 用年轻的翅膀，撑开中国的市场 天使.梦之队 PAGE 用年轻的翅膀，撑开中国的市场 天使.梦之队 PAGE 10 目录 一、前言 3 二、企业及产品介绍 3 三、营销环境分析 3 微观营销环境 3 产品分析 4 消费者分析 4 三、SWOT 分析 4 优势 4 劣势 4 机会 5 威胁 5 四、社区推广策划 5 （一）市场潜力 5 （二）社区推广方案 5 活动整体策划 6 五、附录 7 一、前言 自 1970 自 1970 年，中国第一袋方便面诞生在上海益民食品四厂 经统计，目前方便面市场仍然占据方便食品的半壁江山，在超市中油炸方便 经统计，目前方便面市场仍然占据方便食品的半壁江山，在超市中油炸方便 面与非油炸方便面占到方便食品的 60%到 70%，杂粮方便食品、方便粉丝占有率在 15%左右，保鲜湿面、生鲜面、冷冻面系列占到 20%左右。 方便面，味为先。“统一”企业，是众多方便面食品巨头中，非常杰出的生 产公司。统一方便面口味众多，品种丰富多样，主要分为统一 100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐， 很好的适应了不同年龄段、不同习俗、不同生活习惯的人们的需求。 而“统一.卤肉面”以其内含独特卤酱包，由 18 味香料调制而成，香气宜人等特点在 2011 年 8 月全新上市，力求打开市场。而本活动意在很短的时间内， 在指定社区推广“统一卤肉面”，打响卤肉面的知名度和认知度，赢得好的口碑， 等活动结束使统一卤肉面成为众多方便面中的知名品牌，取代该小区同水平产品的一部分市场。 接下来，我们杭师营销大赛“天使.梦之队”将具体介绍该款具有“这卤香， 不敢相信！”的统一心产品——“统一.卤肉面”。 二、 企业及产品介绍 统一企业集团自 统一企业集团自 1992 年 1 月 13 日，在中国大陆投资设立的第一个工厂 ﹣新疆统一企业食品有限公司正式成立以来，本着「取之于大陆，用之于大陆」 的原则，坚持“三好一公道（即品质好、信用好、服务好、价钱公道）、诚实苦干（即以诚对待客户、同业、上司和部属，对 工作保持苦干实做的精神）、创新求进（ 即以创新领先的思想做法，配合时代变迁需要，不断开发研究，自我提升，参与国际竞争）”的理念，通过开发更多更健康的产品、提供就业机会、引进现金的企业管理经验、积极纳税、热心扶持本土协力厂商等相关环节，公司力图为大陆的经济建设和民众的健康作出更多的贡献。当前，统一企业已成为大陆食品业界投资最大的几个外资企业之一。 统一方便面品种丰富，分为统一 100、巧面馆、好劲道、来一桶、小当家、小浣熊摇摇乐等；口味众多，以小当家为例，其口味有：咔多味（一品咖喱味、 至尊烤肉味、奇奇怪怪味、无敌葱香味）、海苔口味、鸡汁味、魔力辣子鸡味、 红烧牛肉味、奇奇怪怪味、小龙虾味、香辣蟹味、香葱口味、五香牛肉味。新推出的卤肉面就是在此基础上不断创新，来迎合大众的不同需求和享受。 三、 营销环境分析 微观方便面市场1、产品分析 “统一.卤肉面”是一款以四川卤味为原型开发而成的方便面，特添由上等 牛肉与 18 味香料精心秘制而成的地道卤酱包，其味卤香浓郁，香气宜人，吃罢让人唇齿留香！ ①产品特点： ① ②③独有 18 种香料秘制的大包卤酱（神秘配方），独特的粉蔬包时尚的产品外观（鲜艳的以红色为主色调的包装） ② ③ ④独特的卤香牛肉风味，美妙的口感，让人回味无穷 ④ 完美搭配，18 种美味香料精心调制而成的不辣口味2.消费者分析 消费者心理分析 品牌因素 当前，消费者对商品的价值观念变了，他们既关注商品的使用价值与交换价值，也重视购买商品的心理享受与精神满足，会为了获得个性的满足、精神的愉悦而购买某件商品。随着广告行为的不断深入和其他一些因素的影响，许多消费者在对某类产品的消费方面已经对一些品牌产生了较高的忠诚度（这些品牌往往是市场占有率较高的名牌），而对于其他同类的非名牌商品则常常不屑一顾。 为了了解大学生对方便面品牌的选择情况，我们对此做了调查，当问及他 们对方便面品牌的选择时，结果如下： 众所周知，统一和康师傅是中国最著名的方便面品牌，从调查结果中我们也可以看到这两者在消费者选择中的比例达到 76%，可以说明品牌这个因素在消费者作出选择时影响力很大。统一是我国方便面市场的著名品牌之一，一定程度上可以满足消费者对品牌的需求。 其他因素 根据相关调查分析可知，价格和口味等其他因素也能引响部分消费者的购买欲望。“统一.卤肉面”以其特有