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食品安全快速检测知识测试题
一、单项选择题
1、下列 类农药不是农药速测卡的常检农药种类？
A、有机磷 、有机氯 、氨基甲酸酯B C
2、试剂保管时应注意以下 因素？
、高温热源 、潮湿 、阳光照射 、密封 、以上都是
A B C D E
3、具有很好的漂白、抗氧化和防腐等作用，还能掩盖发霉的蜜栈半成品、 银
耳和虾仁等霉斑。
A、二氧化硫 、二氧化碳 、硫化氢B
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