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幼儿园大班蛋糕师教案优秀范文 　　教案是教师为顺利而有效地开展教学活动，根据课程标准，教学大纲和教科书要求及学生的实际情况，以课时或课题为单位，对教学内容、教学步骤、教学方法等进行的具体设计和安排的一种实用性教学文书。下面是小编为大家准备好的内容，希望你们能喜欢， 　　幼儿园大班蛋糕师教案优秀范文一 　　教学目标 　　近期，我班有好几个小朋友过生日，蛋糕对孩子来说十分的熟悉，绝大部分孩子喜欢蛋糕，但蛋糕上的精美花纹又往往会引起小朋友“啊”的一声。因此，让孩子们亲自动手制作自己喜欢的事物，一定会让他们心花怒放，喜笑颜开，在充分满足其好奇心的同时，又能真切地感受做蛋糕的快乐，在此过程中培养孩子良好的饮食习惯，帮助他们懂得珍惜食物，懂得感谢他人，同时，在制作的过程中，使孩子的想象力和审美能力得以更进一步的发展。 　　活动目标： 　　1、通过欣赏标花蛋糕，初步了解蛋糕纹样的基本制作过程。 　　2、学习挤捏的动作，锻炼幼儿手指的活动力度。 　　3、培养幼儿懂得珍惜食物，学会感谢他人的情感。 　　活动难点：能用适当的力度进行挤捏，并能标出简单的花纹 　　活动准备：事先制作完成的成品标花蛋糕一个，教师示范用的蛋糕一个(略大于幼儿)，幼儿制作用的小蛋糕、奶油装袋人手各一份;切好的小水果若干(如小蕃茄);擦手用的毛巾每人一块。 　　活动过程： 　　一、导入活动，引起兴趣 　　师：今天是老师的生日，