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幼儿园食品安全责任制三篇 　　幼儿园食品安全责任制一篇　　一、工作职责　　1、每天进行食品质量验收和食堂卫生检查、并做好记录。　　2、发现腐—败、变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁混有异物和感官异常的食物立即停止使用。　　3、每月不定期进行突击检查，并与岗位考核挂钩。　　4、每天做好食物留样的检查工作。　　5、造成食物中毒或者其他食源性疾患后，及时上报上级部门，对有关人员追究相应的法律责任。　　二、检查制度　　1、学校专门设食堂膳食管理人员（唐凡和主任）负责食堂卫生检查，每天一次。　　2、校长、组员不定期检查。（突击检查、抽查等）。　　3、检查内容包括食堂内为清洁卫生