幼儿园大班健康活动教案：粗粮小吃店.docxVIP

第 第 PAGE 1 页 共 NUMPAGES 1 页 幼儿园大班健康活动教案：粗粮小吃店 目标： 1、愿意吃粗粮，了解吃粗粮有益于身体健康。  2、认识生活中常见的粗粮，知道它们的名称。  3、通过游戏粗粮点心店，进一步感受粗粮的外形特征及营养价值等。  准备：  1、准备各种粗粮的实物或者图片，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等。  2、现场品尝粗粮做的13钟粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等。  3、事先可请家长有意识地和幼儿去小吃殿等地方品尝粗粮食品。并引导幼儿谈谈吃了这些食物的感受。  4、设计调查表（详见幼儿用书）5、幼儿用书：《粗粮小吃店》  过程：  1、认识几种常见的粗粮食物，知道它们的名称。  ●教师和幼儿商量玩粗粮小吃店的游戏，并提出要求。  ●教师引导幼儿用调查的方法，了解粗粮的有关问题。  ●教师展览幼儿的调查边，并相互交流由粗粮制作的食物的名称。  2、了解粗粮食物的营养，鼓励幼儿品尝食物。  ●教师和幼儿向上幼儿的调查表格，请幼儿逐一观看实物，如点心类的玉米窝窝头、大煎饼、黑麦馒头、黑麦花卷、黑麦锅贴等，以及实物或者图片的粥，如玉米粥、小米粥、高粱粥、黑米粥、玉米面糊糊等，巩固对粗