年产2000吨浓缩苹果汁的工厂设计.docx

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2022-05-14 发布于广东
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年产2000吨浓缩苹果汁的工厂设计.docx

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年产2000吨浓缩苹果汁的工厂设计摘要我国是世界上最大的苹果生产国和消费国，在世界苹果产业中占有重要地位。苹果主要的加工产品为浓缩苹果汁，它以其体积小，可节约包装运输费用，同时还可以使产品长期保存等优点，深受消费者的喜爱。本文是对年产 2000吨浓缩苹果汁的工厂设计进行了系统的阐述，主要内容包括厂址选择及总平面设计、生产工艺设计、物料热量衡算、设备选型以及用水用电和经济效益的的估算。本文先对物料进行衡算，根据物料结果对生产过程中用到的主要设备进行选型，选用的主设备为三效降膜蒸发器。还对相关的水电消耗量进行了估算，得出每年用电193628.5 kw，每年用水24635.33 t