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新店开业应急流程和方案
新店是集团发展延伸命脉,企业扩张的基础,如何确保新店安全开业,是集团各级领导关注的重
点事项。因此肩负安全防范职能的防损部在此期间的职能发挥显得尤为重要,特根据新店开业的问题
制定以下流程:
一、开业倒计时的检测与应用。
根据新店开业倒计时的时间规定,按时定期对新店的设施、设备进行安装调试,并根据试运行状
况进行调整,确保设施、设备能够正常运作。防损部重点对消防设施的局部调整、安防设备的运行功
能等进行检查与跟进。公共设施部分根据职能分工定位,由相关责任部门对口负责检查维护,各部门
的配套设施由工程部进行协助落实。涉及卖场布局和规范的由市场部协助落实。最终由新店开发小组
根据购物广场提交的方案或计划进行跟踪管理,确保开业前各项要求达到开店指南规范内容。
二、开业安全防范预案。
1、开业安全 10 个流程
1.1 开业大门迎宾维护小组
1.1.1 负责开业人流的疏导和截流 , 确保顾客安全进入卖场。同时要求当地公安机关协助。
1.1.2 根据卖场客流量 , 实行分批分时间段的控制卖场客流量。
1.1.3 结合收银台的客单量缓解收银压力和顾客买单的等候时间。
1.1.4 保证出入口的顾客安全出入卖场,以及特殊情况下的截流工作。
1.1.5 客流稳定后负责门前车辆调度、顾客引导及协助车场的安全维护工作。
1.2 场内堆头特价维护小组
1.2.1 负责特价促销商品的购买秩序,防止顾客起哄和冲撞而引起的意外伤害事件。
1.2.2 根据公司要求落实限量限购商品的宣导工作,并做好事前预防和宣传工作。
1.2.3 防止竞争对手的恶意购买和起哄争执,做到文明执勤、有礼有节。
1.2.4 维护组织好顾客排队等候时情绪稳定、保障顾客安全和商品安全。
1.2.5 掌握好超低价换购、限购商品的数量与地点控制,安排好派发和顾客分流的解释工作。
1.2.6 组织好堆头维护工作后,协助卖场便衣加强控防工作。
1.3 收银台安全管理小组
1.3.1 负责收银台顾客买单时的秩序,合理疏导顾客到邻近、次通道收银台收银。
1.3.2 保持收银通道畅通,要求购物车还原及时有效,防止商品漏输和流失。
1.3.3 做好大宗购买顾客的服务工作,重点关注刷卡、购物卡、积分返利收银的顾客和收银员。
1.3.4 安排专人快速高效的处理好 EAS报警事件,实行教育为主、 处罚为辅的方针。 做好解释工作。
1.3.5 重点防范大惯盗、团伙作案,协助控损小组处理好场外截停操作的安全保障工作。
1.3.6 根据客流情况确保大额现钞的收取护送、收银换台、换班收款、备用金押送工作。
1.3.7 防止收银纠纷事件 , 及时通知服务区经理或纠纷处置小组带离现场、平息争端等处理措施。
1.4 重点区域商品控损小组
1.4.1 根据商品布局和重点区域划分责任片区,专人盯控和区域协调。
1.4.2 服从调配和指挥,做好交叉控防和分工合作,重点提示和防范大惯盗团伙协同作案。
1.4.3 对竞争对手的挑衅和故意破坏时,要义正言辞、讲究方式。坚守岗位,防止调虎离山。
1.4.4 重点注意防扒、防抢、防投毒、防破坏、防火等工作。
1.5 电梯与通道保障小组
1.5.1 负责电梯客流量的引导和上下电梯时的安全工作。
1.5.2 确保电梯上下口在开业时有人进行迎宾服务。
1.5.3 随时检查各通道的畅通情况,保证无堵塞、堆放杂物等现象。
1.5.4 根据卖场实际情况 ,随时对电梯顾客进行分流和引导就近通道疏散工作。
1.6 设施故障处置小组
1.6.1 开业前对消防设施和联动设备进行全面检测与维护,并进行试运行检查 。
1.6.2 对安防设备的调试、人员安排、区域分配布控和熟练程度进行指导交流。
1.6.3 对各专柜设施的检查和使用情况进行检查,保证各类样品、试用品的性能稳定安全。
1.6.4 负责临时出现的各类设施故障及时处置、掌握处理流程和解决方案。
1.7 卖场纠纷处理小组即应急小组:
1.7.1 加强卖场巡查 , 疏导各楼层、区域便衣的控防压力;协助进行跟踪和判断工作。
1.7.2 对一些敏感性商品的销售陈列和价格必须掌握,并协同解释、处理顾客的价格纠纷。
1.7.3 对一些出入口位置重点巡场
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