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总经理的岗位职责
1．全面负责处理酒店的总体事务，和酒店全体员工共同努力,及时完
成酒店所确定的各项目标.
2．制定酒店的管理目标和经营方针，包括制定各种规章制度和服务
操作规程，规定各级管理人员和员工的职责，并监督贯彻执行。制定
市场拓展计划,带领销售部进行全面的推销。制定酒店一系列价目，
如房价、餐饮毛利等。详细阅读和分析每月报表,检查营业进度与计
划的完成情况，并采取对策，保证酒店业务顺利进行。
3．建立、健全酒店的组织管理系统，使之合理化、精简化、高效化。
主持每周总经理室的办公例会.阅读消防和质量检查情况汇报,并针对
各种问题进行指示和讲评。传达政府或总经理室的有关指示、文件、
通知,协调各部门之间的关系,使酒店有一个高效率的工作系统.
4．健全酒店的财务制度。阅读的分析各种财务报表，检查分析每月
营业情况，督促财务部门做好成本控制、财务预算等工作，检查收支
情况、应收账款和应付账款等。
5．定期巡视公众场所及各部门的工作情况 ,检查服务态度和服务质
量，及时发现问题、解决问题。
6．培养人才，指导各部门的工作,提高整个酒店的服务质量员工素质。
7．加强酒店维修保养工作和酒店的安全管理工作。
8．选聘、任免酒店副总经理、总经理里助理、部门经理等，决定酒
店机构设置、员工编制及重要人事变革.负责酒店管理人员的录用、
考核、奖惩、晋升等.
9．与社会各界人士保持良好的公共关系，树立良好的酒店形象，并
代表酒店接待重要贵宾。
10．关心员工，以身作则，使酒店有高度凝聚力，并要求员工以高度
热情和责任感去完成本职工作.
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