高一化学必修2有机化合物知识点总结精编.docxVIP

.. .. .. .. 第三章 有机化合物知识点 绝大多数含碳的化合物称为有机化合物，简称有机物。像 CO、CO 2 、碳酸、碳酸盐、金属碳化物等少数化 合物，它们属于无机化合物。 一、烃 1、烃的定义：仅含碳和氢两种元素的有机物称为碳氢化合物，也称为烃。 2、甲烷、乙烯和苯的性质比较： 有机物烷烃烯烃 有机物 烷烃 烯烃 苯 通式 C H n 2n+2 C H n 2n —— 代表物 甲烷(CH ) 4 乙烯(C H ) 2 4 苯(C H ) 6 6 结构简式 CH 4 CH ＝CH 或 一种介于单键和双键之间的 (官能团) 结构特点空间结构物理性质 用途 单键，链状，饱和烃 正四面体(证明：其二氯取代物只有一种结构) 无色无味的气体，比空气轻，难溶于水 优良燃料，化工原料 双键，链状，不饱和烃（证 明：加成、加聚反应） 六原子共平面 无色稍有气味的气体，比空气略轻，难溶于水 石化工业原料，植物生长调节剂，催熟剂 独特的键（证明：邻二位取代物只有一种），环状 平面正六边形 无色有特殊气味的液体，密度比水小，难溶于水 有机溶剂，化工原料 3、烃类有机物化学性质 有机物 1、甲烷不能使酸性 KMnO 4 不反应，性质比较稳定。  主 要 化 学 性 质 溶液、溴水或溴的四氯化碳溶液褪色，与强酸、强碱也 2、氧化反应（燃烧）注：可燃性气体点燃之前一定要验纯 CH +2O