欢度国庆节活动方案.pdfVIP

欢度国庆节活动方案 欢度国庆节活动方案 1 一、活动目的 通过国庆节的促销活动及广告宣传来聚集人气，为旺季经营奠定基础。 二、活动主题 迎国庆庆中秋，XXX火锅100店同庆“四喜临门”。 三、活动时间 X月X 日—X月X 日。 四、活动内容 1、由于很多加盟店在夏季天气比较炎热，顾客在夏季到火锅店用餐的机会不 多，对“XXX”品牌有所淡忘，因此人气显得不旺，针对这种现象，公司建议加盟 店采取直接打折的形式以吸引顾客的注意，吸引更多的顾客到店来消费，具体活动 内容如下： X月X 日—X月X 日菜品6、8折； X月X 日—X月X 日菜品7、8折； X月X 日—X月X 日菜品8、8折。 2、对于部分受天气影响不大的加盟店，人气一直比较好，公司建议加盟店采 取返券的方式以留住老顾客，与老顾客之间维持良好的关系，提高回头率，具体活 动内容如下： 在X月X 日—X月X 日对顾客进行返券，凡菜品消费满100元送30元代金 券，满200元送60元代金券，以此类推。赠送的消费券在X月X 日开始即可使 用，有效期为1个月。当然，具体返券的金额与消费金额加盟店可根据实际情况调 整。 3、因为国庆节是一个较为休闲的长假，加盟店在做以上活动时，还可以辅助 性的做一些活动，如送些小礼品，也可以与当地的动物园、公园、电影院等联系， 以相对较低的价格购回，在客人消费金额达到一定标准后赠送门票，让客人感觉到 店内消费还可获得更多实惠。 五、注意事项 1、采取打折形式的加盟店，一定要注意培训员工提高服务速度，解释工作要 到位，特别是打折的项目一定要清晰，一般情况下锅底、味碟、纸筷、酒水、包房 费等不打折。 2、采取返券的加盟店，则不需要对外宣传，只是由店经理或大堂经理对每桌 顾客悄悄进行回报式的赠送，让顾客感觉到只有自己是尊重，是得到酒楼重视的客 人，也提高他们对酒楼的信任与好感。 3、返券之后，加盟店必须做好登记，由谁发放，金额多少，编号多少，顾客 姓名、电 话等信息必须留下。并由经办人签字确认。 4、店内必须组织员工进行培训，让员工了解详细的活动内容，并能向顾客解 释。 5、消费券必须认真设计制作，不能出现漏洞，一定要在消费券上写明使用须 知，如盖章生效、使用期限、不兑换现金、不外卖等。 六、宣传方式 1、采取打折的加盟店可以制作单由员工发放或采取夹报的形式发放，店外可 制作水牌、横幅等宣传，店内员工也可进行口头宣传。如果条件允许的加盟店，还 可以在城市里寻找位置较佳的大型户外广告牌对品牌、活动内容进行为期一月或短 期宣传。 2、采取返券的加盟店则不需要进行大面积的宣传，可悬挂横幅，如“迎国 庆、庆中秋，XXX火锅百店同庆”、XXX荣获“XX影响力品牌”称号等。 欢度国庆节活动方案2 一、实施本方案的前提 实施本方案的前提必须是店堂完成，设施到位并能正常运作（定岗、定编）， 人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、等单位关系已协调到位且协调 一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。 1、本开业方案具体实施期：X月X 日—X月X 日，共计X天。 2、本开业方案宣传主题：吃名火锅“XX火锅”，给您双重惊喜（一重：开业 优惠酬宾；二重：好礼送不断）。 3、实施本方案所需物品及经费预算。 二、方案的主要内容 （一）开业前的筹划准备工作 1、物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与有关人员的关系， 解XX广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天 完成。 2、研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。 3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要 用于检验内部营运情况。 4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。 （二）开业前期店内气氛营造与烘托 1、形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券（代餐券）、气球、专 用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。 2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂pop 吊旗、灯笼、彩 带；墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、红门木雕、专用中国结， 注意整齐与数量。 3、背景音乐：餐厅播放一些随和安逸的音乐。 4、