第一二章绪论基因工程上课用.pptxVIP

生物工程概论 ;第一章 绪论 ;第一节：生物工程发展进程及特征;1 远古时代;特征;2 巴斯德时代;其后微生物培养技术得到发展，单种微生物的分离和纯粹培养技术，是发酵技术从天然发酵转变为纯粹培养发酵。; 特征;3 现代生物工程时期;特征;现代生物技术的发展 现代生物技术时期是以分子生物学的理论为先导，以20世纪70年代DNA重组技术的建立为标志的。 1944年美国微生物学家Avery等用实验证明了DNA是遗传信息的携带者。 1953年美国学者Watson和Crick发现了DNA的双螺旋结构，1958年Crick又阐明了DNA的半保留复制模式，从而奠定了现代分子生物学的基础，给整个生物学界乃至整个人类社会带来了一场划时代的革命。由于一切生命活动都是由包括酶和非酶蛋白质行使其功能的结果，所以遗传信息与蛋白质的关系问题就成了研究生命活动的关键。 1961年Nirenberg，1965年 Holley，1967年Khorana分别对20种常见氨基酸以及起始和终止密码完成了破译。 1972年 Berg创建了DNA体外重组技术，这标志着生物技术的核心技术——基因工程技术的开始。使人们可以按照意愿在试管内切割DNA、分离基因并经重组后导入其他生物或细胞，借以改造农作物或畜牧业品种；也可以导入细菌，由细菌生产出大量有用的蛋白质，也可作为药物，或作为疫苗；也可以直接导入人体内进