1.1 物质的变化和性质（解析版）.docxVIP

课题1 物质的变化和性质 一、【知识梳理】 1、课本实验1-1 实验序号 变化前的物质 变化时现象 变化后的物质 变化前后有无新物质生成 1 液态水 有气体生成 液态水 无 2 块状胆矾 块状变成粉末状 粉末状的胆矾 无 3 蓝色硫酸铜溶液 有蓝色沉淀生成 蓝色氢氧化铜沉淀等 有 4 大理石 有气体生成 二氧化碳气体等 有 2、物理变化和化学变化 （1）化学变化是生成其它物质的变化，也叫化学反应。例如如：光合作用、木柴燃烧、铁的生锈等。 （2）物理变化是没有生成其它物质的变化，只是在形状、状态和大小的改变。例如：酒精挥发、铁水铸成锅，蜡烛受热融化等。 （3）化学变化的基本特征是有其它物质生成，常表现为颜色改变、放出气体、生成沉淀等现象，而且还会伴随能量的变化，通常表现为吸热、放热和发光等。上述观察到的现象，可以帮助我们判断是否发生了化学变化，但是这些现象只能作为参考，不可作为依据。 （4）化学变化和物理变化的联系：两者常常同时发生，化学变化过程中，会同时发生物理变化。 3、化学性质是指在化学变化中表现出的性质。例如：可燃性、还原性和酸碱性等。 物理性质是指不需要发生化学变化就表现出的性质。物理性质一般包括两个方面：一个是在物理变化中变现出的性质，例如：挥发性、溶解性和吸附性等。另一个是不需要变化就有具有，例如：物质的颜色、气味、状态、熔点、沸点和密度等。 4、性质和变化的区别：