提拉米苏黑森林布朗尼三大欧式蛋糕制作.docx

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文档从互联网中收集,已重新修正排版,word?格式支持编辑,如有帮助欢迎下载支持。 安徽新东方西点老师教你提拉米苏?黑森林?布朗尼三大欧式蛋糕制作 “西点”是中国人对西式甜点的统称。它同中华烹饪一样,在世界上享有很高的声誉。 欧洲是西点的主要发源地、英国、法国、西班牙、德国、意大利、奥地利、俄罗斯等国家已 有相当长的历史、并在发展中取得显著成就。西点蛋糕房里最受国人欢迎的三大欧式蛋糕非 提拉米苏、黑森林和布朗尼莫属。下面看安徽新东方西点老师详述提拉米苏、黑森林和布朗 尼三大欧式蛋糕制作方法。 布朗尼 布朗尼的制作方法: 食材准备:30CM*25CM*5CM?烤盘、鸡蛋?5?个、砂糖?150?克

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