减盐防控高血压讲座.docxVIP

限盐与高血压 山东省是心脑血管疾病的高发地区，据统计，成人高血压患病率达 25.1%，高血压对人体非常有害， 最常见的脑出血、脑血栓、心肌梗塞都是由高血压引起的。过高的食盐摄入量是导致血压水平上升和高血压患病的重要原因。 目前高血压在我国发病率非常高，成年人达到了18.8%，引起高血压的人最常见的就是遗传因素，另一个就是饮食，包括高盐饮食、高蛋白饮食、过量的饮酒、高胆固醇饮食，还有一些就是环境因素。 面对如此之高的高血压患病率，不只是高血压病人，平常人也要注意饮食和食盐的摄入量。一、长期高盐饮食的危害 盐与高血压病的发生有着极为密切的关系。超过 30 年的观察提示，摄入 2400 毫克以上的钠(约 6 克食盐)与血压升高有关。吃盐多时，可使正常人血压升高;吃盐量低时，可使高血压病人血压降低。据调查统计，如果 1 天的盐量限制在 7 克以下，2 天就能出现降压效果。 高盐饮食是引发高血压发生的主要危险因素之一，减少盐的摄入量，可预防高血压的发生，减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。高血压病人减少盐的摄入量，可改善高血压治疗的效果，减少脑卒中，心脏病和慢性肾脏病的发病和死亡。 成人的正常血压为：收缩压低于 140mmHg，舒张压低于 90mmHg，而超重/肥胖或腹型肥胖、高盐饮食、长期过量饮酒、长期精神过度紧张是患高血压主要而又可改变的危险因素。 二、限制食盐的用量 食盐是日常