中班科学蛋和蛋制品教案反思.docVIP

　　这是中班科学蛋和蛋制品教案反思，是优秀的中班科学教案，供参考学习。 　　活动简析： 　　蛋和蛋制品是中班幼儿熟悉与感兴趣的，本次活动形式新颖，多样化。幼儿每人带一只不同品种的蛋，人人参与。在动手打蛋的环节中，又锻炼了幼儿的动手能力。通过比较各种品种的蛋来培养幼儿的观察力。教师又当场制作炒蛋，引起幼儿极大的兴趣。最后一环节，让幼儿在布置好的餐桌和柔和的音乐中进行自助餐，给幼儿美的享受，从中体会到生活的乐趣。 　　活动目的： 　　1、在认识蛋的过程中，进一步发展观察力和语言表达能力。 　　2、通过活动知道蛋是有营养的，对自己身体有好处。 　　3、在自助餐中形成文明的好习惯，享受生活的乐趣。 　　4、培养幼儿对事物的好奇心，乐于大胆探究和实验。 　　5、在活动中，引导幼儿仔细观察发现现象，并能以实证研究科学现象。 　　活动准备： 　　1、教师：鸭蛋、鸡蛋、鹌鹑蛋、鹅蛋各一个，电炒锅三只。 　　2、幼儿：每人一只碗、一把勺、一只蛋。 　　3、鹅及蛋制品的课件。 　　4、自助餐物品：桌布、盘子及各类蛋制品。 　　活动过程： 　　1、导入活动，引起兴趣，认识蛋的种类。 　　（1）师：“今天我们小朋友都带了一只蛋宝宝，请你们看一看你带的蛋宝宝是什么样的，叫什么名字，是哪一种小动物生出来的，然后告诉你旁边的小朋友。” 　　（2）请个别幼儿上来介绍自己的蛋宝宝。 　　（3）老师介绍鹅蛋宝宝，看鹅生蛋的课件。 　　（4）请小朋友摸一摸蛋宝宝，有什么感觉？（蛋壳摸上去是凉凉的，很光滑） 　　（5）和旁边的小朋友比一比，你们的蛋宝宝一样吗？ 　　（6）教师小结：“小朋友带来了各种各样的蛋，它们的颜色不同，有大有小，但是它们的壳都是很光滑的。” 　　2、认识蛋白和蛋清。 　　师：“这光滑的蛋壳里到底藏了些什么东西呢？你们打开来看看就知道了。” 　　（1）请小朋友自己动手打蛋。 　　（2）你们看到了什么？ 　　小结：“不管什么蛋，里面都有黄黄的、圆圆的叫蛋黄，透明的粘糊糊的叫蛋清，烧熟了就是蛋白。” 　　3、粗浅介绍蛋的营养价值。 　　师：“小朋友每天都吃蛋吗？为什么要吃蛋呢？” 　　小结：“我们每天要吃一个蛋，但不能吃得太多，吃多了不容易消化，没烧熟的蛋也不能吃，里面会有许多细菌，吃了我们的肚子会痛。” 　　4、让幼儿讨论蛋的吃法及做成哪些蛋制品。 　　（1）你吃过哪些蛋做的东西？ 　　（2）看蛋制品课件 　　（3）现场做炒鸡蛋。 　　5、自助餐。 　　边吃边告诉自己的好朋友或者客人老师，蛋的味道怎么样？ 　　活动延伸： 　　1、练习做蛋壳贴画 2、让幼儿收集各种动物的蛋的图片 　　活动反思： 　　激发幼儿的兴趣，让幼儿感受很自然，趣味性的使幼儿更加喜爱，幼儿通过触觉、视觉感官，感知蛋的大小、形状、颜色等，蛋的材料具有生活化，教师投放材料，注意了可操作和探索性，所以在幼儿操作的过程中，引发幼儿以小组同认识各种各样的蛋，教师用信件方式启发性的提问，幼儿从中不断的积累对蛋的知识经验，教师总结了幼儿的表述，提升了经验。 　　《中班科学教案：昆虫捉迷藏1》：中班科学活动昆虫捉迷藏1教案主要包含了教学理论依据，实施策略，教学目标，活动准备，活动重点，活动难点，活动过程，延伸活动等内容，适合幼儿园老师们上中班科学活动课，幼儿园中班科学昆虫捉迷藏1教案吧。 　　《中班科学教案：你能把它们分开吗》：中班科学活动你能把它们分开吗教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，通过探索，能根据混合物的特点，利用恰当的工具找出最快、最好的分离方法，并学会用标记记录。能主动大胆操作与尝试，从中体会成功的喜悦与快乐。适合幼儿园老师们上中班科学活动课，中班科学你能把它们分开吗教案吧。 　　《中班科学教案：认识常见的蔬菜》：中班科学活动认识常见的蔬菜教案主要包含了活动目标，活动准备，活动过程等内容，认识四中常见蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。适合幼儿园老师们上中班科学活动课，中班科学认识常见的蔬菜教案吧。