2022年最新整理公共营养师考试题库及答案解析（理论+技能2级3级）.pdf

试题1 第1题（单项选择题）青少年膳食总原则为充足的能量,足量的动物性 食品、果蔬、谷类及0。 A. 平衡膳食，多运动 B. 防止肥胖 C. 适当节食 D. 不宜控制高能量食品 参考答案:A 第2题（多项选择题，真题：2010年10月）对食 的营养评价是一个（） 的过程。 A. 分析 B. 简单化 C. 调整 D. 更合理化 E. 制定 参考答案:A;C;D 第3题（单项选择题）脾的生理功能与下列哪项无关。（） A. 主运化 B. 主藏血 C. 主四肢 D.主肌肉 参考答案:B 第4题(单项选择题)下列哪种营养素是抗氧化