南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考套卷27.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考 1. 在下列与氨基酸代谢有关的途径中，哪个对氨基酸的分解和合成都起着主要作用?( )A.甲硫氨酸循环B.联合脱氨基作用C.鸟氨酸循环D.嘌呤核苷酸循环E.葡萄糖—丙氨酸循环参考答案：B 2. 哺乳动物的氨是以尿酸的形式排出体外。( )A.错误B.正确参考答案：A 3. 米氏常数Km是一个用来度量( )。A.酶和底物亲和力大小的常数B.酶促反应速度大小的常数C.酶被底物饱和程度的常数D.酶的稳定性的常数参考答案：A 4. 某蛋白质pI为7.5，在pH6.0的缓冲液中进行电泳，其泳动方向为：(