南开大学21秋《生物化学》B复习考核试题库答案参考套卷61.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》B复习考核试题库答案参考 1. 哪个是氨基酸的呈色反应?( )A.转氨基反应B.茚三酮反应C.脱羧基反应D.氧化反应E.双缩脲反应参考答案：B 2. 甘油磷脂可能含有( )A.丝氨酸B.赖氨酸C.精氨酸D.谷氨酸E.牛磺酸参考答案：A 3. 通过细胞内受体起调节作用的激素是( )A.蛋白质激素B.肽类激素C.类固醇激素D.生长因子E.儿茶酚胺参考答案：C 4. 含氮原子最多的氨基酸是( )A.精氨酸B.色氨酸C.脯氨酸D.丝氨酸E.胱氨酸参考答案：A 5. 被氰化物抑制的是( )A.细