食品销售经营者食品安全法普法测试.docVIP

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2022-05-20 发布于浙江
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食品销售经营者食品安全法普法测试.doc

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食品销售经营者食品安全法普法测试 1、在中华人民共和国境内，从事食品销售和餐饮服务活动，应当依法取得( )。 A.食品生产许可，有效期5年 B.食品经营许可，有效期5年(正确答案) C.食品流通许可，有效期3年 2、从事接触直接入口食品工作的食品生产经营人员应当( )进行健康检查，取得健康证明后方可上岗工作。 A.每一年(正确答案) B.每两年 C.每半年 3、食品安全管理人员每年应接受不少于( )小时的食品安全集中培训。 A.30 B.40(正确答案) C.50 D.60 4、食品生产经营者对其生产经营食品的安全负责。( ) 对(正确答案) 错 5、食品经营者应在经