南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考套卷31.docxVIP

南开大学21秋《生物化学》复习考核试题库答案参考 1. 下列哪组动力学常数变化属于酶的非竞争性抑制作用( )A.Km增加，Vmax不变B.Km降低，Vmax不变C.Km不变，Vmax增加D.Km不变，Vmax降低参考答案：D 2. 糖酵解时( )代谢物提供～P使ADP生成ATPA.3-磷酸甘油醛及磷酸烯醇式丙酮酸B.1，3-二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸C.1-磷酸葡萄糖及1，6-二磷酸果糖D.6-磷酸葡萄糖及2-磷酸甘油酸参考答案：B 3. 下列哪条对蛋白质变性的描述是正确的( )A.蛋白质变性后溶解度增加B.蛋白质变性后不易被蛋白酶水解C.蛋白质