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食品安全有爭議的今天 轉基因食品的安全性研究
[ , ]
[摘要] 3
第 1 章 1 绪论 4
第 2 章转基因的好处 5
2.1 现代生物技术 5
2.2 例子 转基因玉米带来的经济效益 5
:
第 3 章转基因的坏处
3.1 最近美国宣布 转基因危害人类健康
:
3.2 日本一些例子表现出不好的转基因现象
3.2. 1 关与转基因农产品的共识会议 7
第 4 章结论 9
参考文献 10
食品安全有爭議的今天 轉基因食品的安全性研究
[ , ]
食品安全有争议的今天 转基因食品的安全性研究
,
[摘要] 转基因食品是一种利用现代分子生物技术,将某些生物的基因转移到其它
物种中去,改造生物的遗传物质,使其在形状、营养品质、消费品质等方面向人们所需
“ ”
要的目标转变。以转基因生物为直接食品或为原料加工生产的食品就是 转基因食品 。
研究这些转基因食品的安全性 联系到市场上各方面的质量安全检查 对社会所造成一系
, ,
列的争议与处理 转基因对人类也有它的好处与坏处
. .
I关键词I
转基因食物 分子生物 遗传物质 安全性
; ; ; .
,
Food Safety controversial today the safety of genetically modified food research
[Abstract] Genetically modified food is a use of modern molecular biology
techniques, gene transfer of certain organisms to other species, the genetic material
modified organisms , so that in shape, nutritional quality, consumer quality and other
aspects of the goal that people need to change. To genetically modified organisms for
d
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