88青年电话礼仪及规范.docxVIP

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新世纪青年饮食有限公司 青年电话礼仪及规范 第一节 餐厅电话礼仪标准 服务来宾有两种形式,一是面对面服务宾馆,另一就是通过电话来服务来宾。面对面的服务质量简洁引起餐厅的留意,但电话服务所带来的一些问题好像并没有引起餐厅管理层的重视,正因为是通过电话,在某些程度上是很衡量其好坏,由于电话而导致的来宾投诉或造成的损失好像也不为人重视。对于新员工进行规范电话的培训,能使其到岗位后规范接听电话是很重要的。餐厅每位员工都要确保来宾在打电话时感到满足。 ?接听电话的步骤 ● 接听电话前

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