实验01探究“水的沸腾”.docx

PAGE PAGE 10 试验一、探究“水的沸腾“试验 【试验器材】铁架台、酒精灯、火柴、石棉网、烧杯、中心有孔的纸板、温度计、水、秒表 【试验装置】 【试验步骤】 ①按装置图安装试验仪器； ②用酒精灯给水加热并观看； ③当水温接近 90℃时每隔 1min 记录一次温度，并观看水的沸腾现象。 ④完成水沸腾时温度和时间关系的曲线。 【试验现象】水沸腾时的现象：猛烈的汽化现象，大量的气泡上升、变大，到水面裂开，里面的水蒸气散发到空气中。虽连续加热，它的温度不变。 水沸腾前 水沸腾后 沸点：液体沸腾时的温度。 液体沸腾的条件：〔1〕温度到达沸点；〔2〕连续吸取热量。 【试验补充】 液体沸腾需要