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- 2022-05-24 发布于北京
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食堂供应商管理暂行办法
一、目的
为了规范供应商的选择与日常管理维护,明确操作细
节,保证食堂的生产经营物资按需及时供应,本着供应商
的基本准则,遵循质量、成本、交付与服务并重的原则,
实行合作管理,要和供应商保持合作关系;实行动态管理,
加强沟通、定期评估等管理措施特制定本制度。
二、部门职责
(1)采购物资的供应商由采购部负责进行管理。
(2)各食堂应负责协助提供供应商所供应产品质量、
交货、服务等相关方面信息。
(3)采购科应根据供应商管理办法定期组织对供应商
的考核,考核结果应形成材料,进行存档。
三、供应商选择
(1)采购科执行主体负责进行市场潜在供应商的搜寻
工作,分类登记《供应商情况登记表》。
(2)采购科负责收集供应商信息,拟定一个《供应商
考察表》。
(3)新供应商须提供资料的复印件:
1、营业执照、说务登记证、组织机构代码证、公司介
绍(或相关资料)、认证体系证书、特殊行业许可证、代理
商(贸易商)需提供代理证书等。
四、采购科应根据《供应商考察名录》要求供应商填
写《供应商基本资料表》,对供应商的基本情况,设备情况,
产品情况,
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