保健食品知识讲座.ppt

节后礼品积压咋处理？;　春节过后，礼品“积压” ;多数人是蒙着吃节后“富余”保健品;什么是保健食品？;保健(功能)食品含哪些有效成分;保健食品真假辨认方法;保健品真假辨认方法 ;2.通过查询官方网站辨别 产品批准文号标示为“卫食健”字的可登录国家卫生部网站（）查询；产品批准文号标示为“国食健”字的可登录国家食品药品监督管理局网站（）查询。 3、通过电话或网络向生产厂家查询 根据标示的生产企业名称、地址，通过当地114查询出该企业电话，咨询产品情况，部分产品也可通过??络与生产厂家联系鉴别 。;劣质保健食品，通常可以从标识加以辨认，常见错误有以下几种： 1、单有图案而无批准文号 细看此类产品，常可发现其为“卫食证号”产品（普通食品），企图套用蓝帽标志蒙混过关； 2、产品批准文号与审批单位不一致 批准文号为“卫食健字(××××)第×××号”，而审批部门为“国家食品药品监督管理局批准” 3.批准文号下无审批部门 一些产品批准文号下没有审批部门，而是标识其他内容企图蒙混过关，如GMP证号或生产许可证号 4.年号与审批单位不一致 卫生部与国家药品食品管理局在03年进行职能交接，绝不存在“国食健字“年号在2003年前的产品，也不存在卫食健字03年后的产品。 举例：卫食健字(2005)第××××号的就为假冒产品;滥吃保健品易伤身;保健食品服用误区;4）不超量服用就没有危险 有的人可能有病没被发