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《酒店服务心理学》课程标准
课程编码:
适用专业:酒店管理
学 时:26
开课学期:其次学期
一、课程性质
本课程是探讨酒店行业消费者和从业人员心理活动的一门科学,它阐明白消费者在消费活动中的心理活动规律,对学生今后做好服务接待工作有亲密的关系,对提高服务工作的水平有重要的作用。
本课程是酒店管理专业必修的一门专业基础课程。学好本课程可以使学生了解必要的心理学基础学问,驾驭顾客的须要特点,初步驾驭对消费者鉴貌辨色的方法;培育学生对消费者进行心理分析的实力;培育学生具有良好的心理素养,为今后做好本职工作,提高服务质量奠定良好的基础。
二、课程
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