商务接待工作流程及礼仪标准化.ppt

01 领导相互喝完才轮到自己敬酒。敬酒一定要站起来，双手举杯； 02 可以多人敬一人，决不可一人敬多人 03 自己敬别人，如果不碰杯，自己喝多少可视乎情况而定 04 自己敬别人，如果碰杯，一句，我喝完，你随意，方显大度 05 多给领导或客户添酒，不要瞎给领导代酒； ?酒桌上的细节 第三十一页，共四十页。 06 端起酒杯(啤酒杯)，右手扼杯，左手垫杯底，记着自己的杯子永远低于别人。 07 如果没有特殊人物在场，碰酒最好按时针顺序，不要厚此薄彼。 08 碰杯，敬酒，要有说词 10 桌面上不谈生意 ?酒桌上的细节 09 遇到酒不够的情况，酒瓶放在桌子中间，让人自己添。 第三十二页，共四十页。 （1）赠送礼品 （2）接送安排。 5、离席礼仪 第三十三页，共四十页。 打嗝 打喷嚏 补妆 吸烟 剔牙 刀叉掉落 1 2 3 4 5 6 6、用餐禁忌 第三十四页，共四十页。 第三十五页，共四十页。 茶歇（果盘、茶叶、杯子、纸巾）的准备和桌签的制作 投影、电脑等设备的检查 C D 同领导商议会议议程并且及时发送参会人员及相关服务人员 横幅、易拉宝的制作 A B 1、会议前 第三十六页，共四十页。 添茶倒水的服务人员安排。一般情况下半小时添一次，每次添水根据临时情况决定下次添水时间。 照相人员的安排。开始和中间各照一次即可 2、会议中 第三十七页，共四十页。 第一页，共四十页。 第二页，共四十页。 案例： 本段故事简介： 讲述了一家专业从事空调生产与销售的公司，市场部总经理伍媚带领自己的下属吴迪在绝境之中反败为胜，打败竞争对手华科，成功从银行赵处长处拿到订单的商场故事。 第三页，共四十页。 饭局接待的重要性 第四页，共四十页。 01 03 住宿安排 04 车辆安排 电话邀约 02 就餐酒店安排 一、接待前 第五页，共四十页。 03 02 01 来宾职务 04 具体访问时间和人数 本地逗留日期 目的和要求 1、电话邀约 第六页，共四十页。 （1）注意通话的礼貌 （2）掌握和了解每一位通话对象 （3）要有记录通话内容的习惯 （4）别在电话中讲太多。 （5）不要边抽烟、饮食或是嚼口香糖。 （6）千万要比对方慢挂电话。 电话邀约的注意事项 第七页，共四十页。 2、根据电话邀约结果通知领导，落实咱们需要参加会晤的领导和陪同人员。确定最终会晤时间及场所。 第八页，共四十页。 附件一 就餐酒店 1 附件二 住宿安排 2 附件三 车辆安排 3 3、根据来宾情况及级别预定就餐酒店、住宿以及进行接送安排。 第九页，共四十页。 【顺峰酒店】 地址：高新区唐延路北段66号（唐延路与科技路东北角） 夜茶时间：17:00—2:00 菜系：各种菜系 推荐菜：脆皮乳猪,甜汤 人均：168 电话： 附件一：就餐酒店安排 第十页，共四十页。 【湘水肴】 地址：西安市高新二路光德路5号 东隆大厦。 菜系：湘菜 人均：49 电话： 第十一页，共四十页。 【威斯丁酒店】 五星级标间/单间900元左右 套间3000 地址：西安市曲江新区慈恩路66号 电话： ? 附件二：住宿安排 第十二页，共四十页。 【香格里拉酒店】 集团协议五星级酒店标间/单间1100 套房/4600 地址：西安市雁塔区科技路38号乙 电话： 第十三页，共四十页。 附件三：车辆安排 第十四页，共四十页。 情景剧 二、主题：电话邀约 三、人物： A公司的李总 我公司的小白 因了解到A公司在宁夏地区近期会上一个大项目，经过前期与A公司的某领导李总接恰，事情有了一定进展，我公司的营销人员小白同领导商议后决定邀请李总来我公司考察，以达到增进感情和深入了解项目进展情况。 一、故事背景 第十五页，共四十页。 点菜礼仪 就餐礼仪 禁忌 座次礼仪 酒桌礼仪 离席礼仪 二、接待中 第十六页，共四十页。 正对大门的为首席。上位是左右手两边的位置，则以离首席的距离来看，越靠近首席位置越尊，相同距离则右侧尊于左侧。总体原则，座次是“以右为尊”、“面朝大门为尊”。 大多数情况下，主陪是坐在首席的，千万不要过谦而把首席位置让与主宾，这样会导致我们丧失一定的主动性以及在整场饭局的把控性。除非这次招待对象的领导级别非常高或者其他特殊情况。 主陪 副陪 主宾 副主宾 1、座次礼仪 圆 桌 第十七页，共四十页。 如果有正对大门的座位， 则正对大门一侧的右位为主客。 如果不正对大门， 则面东的一侧右席为首席。 八仙桌 第十八页，共四十页。 如果为大宴，桌与桌间的排列讲究首席居前居中，左边依次2、4、6