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品牌营销 3 种创新公式
2 年前我定下了#3 年通读 200 本经典营销书籍#的 flag,这个 flag 现在还没倒,但我现在的读书范围已经不局限在营销了。
中国的互联网发展是走在世界前面的, 很多营销书都是国外翻译 过来的, 然后中国这几年的市场情况变化太快了, 书上的方法论都过 时了。最新的方法论需要自己总结。
当下学习营销最好的方法是研究各种案例, 而不是读书。 书只要 读几本最经典的就行, 基本上就把营销框架都讲完了。 而身边的案例 都是一手资料,这比读所有的营销理论书籍更有启发。
最近我大概看完了这 100 个消费品牌的公关文案, 品牌故事, 营 销策略。感觉没看到新【产品】,只看到一片营销内卷。很多品牌都 没有创造新的价值或产品革新,全靠营销。
(天猫上 2020 年一百个表现出色的高增长典型的国货品牌,分 别是食品,酒水饮料,美妆,家居赛道)
当然也有一些品牌做的很好,从产品创新,营销,品牌,线下铺 货,各个方面都升维度的创造性 ,很值得学习。
新消费品的 3 中创新模型及分级
如果把新消费品,在【新】上创造出的价值提炼出来的话,可以 概括为以下 3 个层面:
1,供应链端:运用新技术/反应速度快
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2,产品端:开创功能/设计/审美/场景
3,营销/渠道端:媒介平台/电商平台/线下铺货
这 3 个层面, 大部分的新消费品牌通常只做到了一个层面, 或者 1.5 个层面,真正意义上能做到 3 个层面都创新的很少。
看了这么多新消费品牌后, 我就根据这三个创新维度把世面上的 新消费品牌做了一个创新分层。
其中营销和渠道是每一层都具备的必选项, 各消费品之间的主要 区别在于产品和供应链的创新程度。
第一层,在供应链,产品,流量与内容端都有很好的创新:
比如三顿半咖啡:
供应链端价值具体表现为运用新技术:冷冻干燥法。
将咖啡液在极低的温度下冷冻, 然后让凝结成冰的水分迅速升华 成气体,从而提取咖啡里的物质。相比于传统的高温喷淋技术,可以 保留更多咖啡风味。三顿半宣称采取的是独创的“超级萃”技术,打 造速溶咖啡里的精品。反应速度快
研发至上架周期速度,以及供应链中间环节的速度都更快了。
而在供应链压缩现象的背后, 实际上是其数字化转型和柔性化改 革所带来的升级结果。
比如新消费品经常有各种联名款, 3 个月就有一个。如果不是供 应链能力强,如何做到反应这么快产品端:原创冷水即溶咖啡粉,包 装创新:独特的胶囊设计,并打造盒子回收的玩法,强化产品 ip 形 象。场景创新: 高质量的图片加上有意识的官方指导,引发了消费者
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的大量模仿和再创造, 据说产生了数百种咖啡的喝法, 生成了大量的 UGC 内容。
营销端:
三顿半的营销体系也非常科学系统
产品研发阶段,找大量消费者提意见。
和下厨房等美食机构和美食大 V 合作,让他们做样本产品的体验 和测试。
在展会上通过试饮,收集反馈。
在 2021 年的上海春季展会上, 三顿半做了 2000 份的试饮, 收到 1000 多份调查问问卷。
打造产品的 koc,放大口碑效应
对新创品牌来说, KOC 是天然的种子用户与口碑传播者的最优选 择。
三顿半专门有人负责在各个渠道留意品牌相关的 UGC 内容,经 过团队预判后觉得有“领航员潜质”的,就会给对方寄产品并保持沟 通。用户粘性打造:返航计划
品牌与特色书店、 商场等线下空间合作设点, 用户可以自行在线 上预约前往“返航点”。用空罐兑换周边,打造社交货币。
第二层,做到了产品创新:
这个层面的产品,没有像在供应链端运用新技术首创某个品类, 但在现有品类里,提出了差异化的玩法或者升级。
比如做到了提升质感: 拉面说, 从传统的泡面到在家能吃一碗体
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面的拉面,打造“家中拉面馆”。做到了场景创新:认养一头牛,自 建牧场,推出“认养”奶牛的订奶模式,消费者可游戏云养牛,观看 直播牧场等,大大提升信任感。
第三级,只是在做流量内容:
流量与内容这其实是任何线上营销的基本功,不仅是新消费品。
所以这个级别的新消费品,其实就是蹭热度, 拿了一个产品概念, 换个品牌名字,然后
先弄个 2 万篇小红书再弄 8000 个抖音快手再弄 2000 个 B 站再在 知乎铺 2000 篇问答而后搞定薇娅,李佳琦等头部网红,顺势搞抖音 中腰部主播。
新消费品的雏形就有了。
比如李子柒品牌,就是纯流量型玩法。没有任何创新或者提升, 品类也都是现有的热门(螺蛳粉,酸辣粉,蛋黄酥),重新换了个包 装而已。
凭借自身的流量,在联合其他流量 IP 做做联名倒到流量。
品牌们对外宣讲的故事也都是批量炮制。 做饮料的, 一定得搬出 “零唐零脂”的概念,之前是元气森林气泡水
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