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Food Safety Knowledge 食品安全知识测试
(上海静安洲际酒店上海静安英迪格酒店)为了提高餐饮相关工作者食品安全卫生意识及巩固岗位相关知识。请所有餐饮相关岗位员工完成以下考卷。目标员工:所有餐饮服务及厨房员工,收货部员工和采购部员工,工程负责维护保养的员工及值班工程师,客房部负责虫害控制及日常消毒人员考试时间:90分钟,超时将自动递交,请独立完成。成绩:满分516分,低于412分请重新测试。注意:正式开始答题前,请检查手机电池容量,确保周围环境安静不被打扰。
基本信息:[矩阵文本题] *
姓名:
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工号:
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