9.肯德基案例分析.pptx

1;2;3;4;了解KFC;;1. 要确定这个商圈内，最主要的聚客点在哪。人流动线是怎么样的，在这个区域里，人从地铁出来后是往哪个方向走等等。这些都派人去掐表，去测量，有一套完整的数据之后才能据此确定地址。 肯德基选址人员将采集来的人流数据输入专用的计算机软件，就可以测算出，在此地投资额不能超过多少，超过多少这家店就不能开。 2 肯德基与麦当劳市场定位相似， 顾客群基本上重合，所以我们经常看到一条街道一边是麦当劳，一边是KFC，这就是KFC采取的跟进策略。因为麦当劳在迭择店址前已做过大量细致的市场调查挨着它开店不仅可省去考察场地时间和精力，还可以节省许多选址成本。当然KFC除了跟进策略外它自己对店址的选择也很有优秀之处可以值得借鉴。;2.产品策略 3.价格策略 4.广告和促销策略 5.特许经营模式 6.服务营销战略 ;KFC快乐儿童套餐：快乐儿童餐A：四块上校鸡块+土豆泥+美年达（小）=15元 原价17元 省2元快乐儿童餐B：吮指原味鸡（1块）+小薯+美年达（小）=17.5元 全价19.5元 省2元快乐儿童餐C：田园脆鸡堡+小薯+美年达（小）=18元 全价20元 省2元快乐儿童餐D：鳕鱼条（3条）+玉米沙拉（小）+九珍=18.5元 全价20.5元 省2元; KFC属于油炸食品，里面含有致癌物，吃大量的KFC食物会使身体的PH值下降导致酸性体制。 “油炸食品会致癌，学术界早就有定论。”中国癌症研究基金会专家表示，油炸、烧烤等种类食物对人体健康的危害，远远大于近来为人们所熟知的苏丹红。“就像吸烟一样，长期摄入油炸类食品会引发多种肿瘤病症。” 此外，油炸类食品所含热量与脂肪极高，长期摄取也会导致肥胖或一些相关疾病，如糖尿病、冠心病和高脂血症等。;11