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第二节 人体的消化与吸收
1.人体从外界摄取的食物要依靠消化系统进行 和 ,人体的消化系
统由 和 两部分组成。
2.口腔是消化道的 。口腔中 的搅拌和 的咀嚼,有助于食物
的消化。
3.下图是牙齿的结构模式图,请据图回答:
(1)从外形看,每个牙齿可分为三部分:即[ ] 、[ ] 和[ ] 。
(2)露在外面的牙齿表面,呈乳白色的是[ ] 。牙齿中央的牙髓腔中,
充满了血管和丰富的神经。
(3 )牙齿是人体最 的器官,成人的牙齿分为 、 、
和 。
(4 )当口腔内的细菌将糖类变成酸液后,就会慢慢腐蚀牙齿表面的 ,然
后再腐蚀 ,最后就深入到 ,引起牙痛。这样的牙齿叫 。
4.从供选答案中选择序号填入下列功能表中。
消化道 消 化 腺
结
口腔 咽 食道 胃 小肠 大 肛 唾 肝 胰 胃 肠
构
肠 门 液 脏 腺 腺 腺
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腺
功
能
A.咀嚼和搅拌食物 B.食物经过的通道
C.分泌唾液 D.通过蠕动,将食物推入胃
E.分泌胆汁 F.消化和吸收食物
G.分泌酸性胃液 H.分泌胰液
I.分泌肠液 J.排出粪便
K.未经消化的食物残渣形成粪便
5.食物中的蛋白质、淀粉和脂肪等大分子物质不能直接被消化道吸收,它们必须
经过 ,由 物质变成易吸收的 物质,才能被消化道吸收。
6.酶是 细胞产生的、具有 能力的一类 ,也称为生物 __ 。
7.食物在消化道内被咀嚼和搅拌的过程是 性消化。食物在消化液的作
用下逐步分解的过程是 性消化。
8.食物在消化道内被消化后,营养物质通过消化道壁进入人体的 系统的
过程叫做 。
9.细嚼馒头感到有甜味,原因是( )
A.淀粉在酶的作用下分解成麦芽糖 B.物理性消化
C.淀粉在酶的作用下分解成葡萄糖 D.物理性消化和化学性消化
10.当体内胆汁分泌不足时,将主要影响以下哪种食物的消化? ( )
A.豆腐 B.米饭 C.肥肉 D.瘦肉
11.消化和吸收的主要器官是( )
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A.口腔 B.胃 C.小肠 D.大肠
12.人体内各段消化道的吸收能力各不相同,胃能够吸收的物质是( )
A.无机盐 B.葡萄糖
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